Bartender O'Learys Falun

O'Learys Falun växer. Sommaren närmar sig och vi öppnar upp Lydias Terrass.
OM ROLLEN
Du älskar människor och hantverket bakom baren, du är Bartendern! Du är personen med full koll på dryckesmenyn som samtidigt inte backar för att skapa något nytt. Du är en fena på struktur och renlighet och duckar inte för stundtals högt tryck i samklang med overwhelming service.


ARBETSUPPGIFTER


- Prata med gästerna! Du ger gäster ett varmt välkomnande. Du pratar med dem för att hålla koll och se till att alla är nöjda, men även för att plocka upp eventuella saker som inte fungerat 100% i ett tidigt skede så vi hinner ändra det, innan kvällen är slut.


- Du tar dina gästers beställningar med bekvämlighet.


- Cocktails. Du känner till de vanligaste recepten och är inte rädd för att tillmötesgå gästens önskemål. Du tycker cocktails är roligt och sätter gärna upp en Cocktail du jour på tavlan.


- Ordning och reda. Du är ansvarig för att din arbetsyta är väl organiserad och städad enligt fasta rutiner.


SOM PERSON ÄR DU


- Energisk


- Strukturerad


- Serviceinriktad och har god samarbetsförmåga