Bartender som elsker yrket sitt søkes

Savalen Fjellhotell & SPA ligger vakkert til ved Savalsjøen 740 meter over havet, 330 km nord for Oslo og 200 km sør for Trondheim. Hotellanlegget er på mer enn 7000 m2 og har 700 gjestesenger tilknyttet Savalen booking. Vi er et moderne fjellhotell med spektakulært velværebasseng og spa, moderne gjesteværelser i ulike størrelser, leiligheter, kurs- og konferansefasiliteter, selskapslokaler, bar og dansesal. Det er svært gode friluftsmuligheter hele året. Om vinteren har vi et stort nettverk av preparerte langrennsløyper, og en slalåmbakke. www.savalen.no

Savalen Fjellhotell & SPA is located by Savalsjøen 740 meters above sea level, 330 km north of Oslo. We are a modern mountain hotel with spectacular wellness pool and spa, modern guest rooms of various sizes, apartments, course and conference facilities, function rooms, bar and dance hall. There are very good outdoor opportunities all year round and the mountain terrain has good opportunities for outdoor activities. www.savalen.no

Bartender som elsker yrket sitt søkes/Experienced Bartender wanted

Bartender-Du har solid erfaring som bartender med god kunnskap om vin og mat. Du har alltid et glimt i øyet, er kreativ, kvalitetsbevisst, gløder for å yte god service og liker å jobbe i team. Du er ikke redd for å ta i et tak der det trengs og har gjerne også servitørerfaring. Er du i tillegg glad i fjell og friluft kan Savalen være rette stedet for deg!

You have solid experience as a bartender with good knowledge of wine and food. You always have a twinkle in your eye, are creative, quality-conscious, passionate about providing good service and enjoy working in teams. You are not afraid to touch a roof where it is needed and often also have waiter experience. If you also love mountains and the outdoors, Savalen can be the right place for you!

Arbeidsoppgaver/Tasks

-Betjene og servere kunder i baren/serve customers at the bar

-Bistå i resepsjonsbaren ved behov/Assist in the reception bar if needed

-Menyoppsett/Menu layout

-Rydde- og renholdsrutiner i baren/Cleaning routines in the bar

-Følge rutiner for skjenke- og serveringsbevilling/Follow routines according to the serving licenses

-Korrekt bruk av registreringssystemer og behandling av oppgjør/Correct use of registration systems and processing of settlements

-Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service/Create a pleasant atmosphere for our guests and provide the best service

-Bistå med servering ved behov i restauranten/Assist with serving when needed in the restaurant

-Bestilling og varetelling i samarbeid med restaurantsjef/Ordering and monthly counting in collaboration with restaurant manager

-Tilrettelegge og klargjøre for neste dag/Arrange and prepare for the next day

-Gjennom effektiv drift og styring sørger du for at avdelingen innfrir forventningene til lønnsomhet, kvalitet og kundetilfredshet/Through efficient operation and management, you ensure that the department meets the expectations of profitability, quality and customer satisfaction

Mersalg/Additional sales

Kvalifikasjoner/Qualifications

-Erfaring fra lignende stilling/Experience from similar position

-Gode samarbeids- og kommunikasjonsevner/Good collaboration and communication skills

-Selvstendig og fleksibel/Independent and flexible

-Snakker godt skandinavisk eller engelsk/can communicate well in Scandinavian or English

-Ryddig, effektiv og strukturert/Neat, efficient and structured

-Engasjert og har godt humør/Committed and in a good mood

-Liker å gi det lille ekstra for å yte den beste servicen for våre gjester/Likes to give that little extra to provide the best service for our guests

-Det er en fordel om du har gjennomført og bestått skjenke- og etablererprøven/It is an advantage if you have completed and passed the bar and establishment test

Ekstra forventning til bartendere/Extra expectation for bartenders

Det er en fordel dersom du har relevant erfaring som bartender, samt kunnskap om og interesse for alkoholholdig og alkoholfri drikke./It is an advantage if you have relevant experience as a bartender, as well as knowledge of and interest in alcoholic and non-alcoholic beverages.

Viktig at referanser fra tidligere arbeidsforhold vedlegges sammen med søknaden./It is important that references from previous employment are attached to the application.

Vi kan tilby/We can offer

-En variert arbeidshverdag/A varied working day

-God, trygg og spennende arbeidsplass/Good, safe and exciting workplace

-Et godt arbeidsmiljø som vi skaper sammen/A good working environment that we create together

-Flott natur rett utenfor døren, med godt merkede stier som egner seg godt både på ski om vinteren og til fots eller på sykkel om sommeren, sandstrand med langgrunn innsjø, innendørs basseng, trimrom m.m./Beautiful nature right outside the door, with well-marked trails that are well suited both on skis in winter and on foot or by bike in summer, sandy beach with shallow lake, indoor pool, exercise room etc

-Leie av rimelige ansattboliger med strøm og internett inkludert/Rental of affordable employee housing with electricity and internet included

Lønn etter avtale/wages in accordance with agreement