OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality!
Clarion Hotel® is part of Strawberry.
Hösten 2022 öppnade äntligen Clarion Hotel Umeå upp sina dörrar. Nu letar vi efter driven och passionerade bartender som vill hjälpa oss att skapa en härlig mötesplats att vara på i Umeå.
Hotellet har 270 rum och en fantastisk mötesarena med en bankettsal på 500 kvadratmeter, en restaurang på top floor med tillhörande terrass, gym & spa. Här kommer vi skapa ett nytt pulserande vardagsrum, en naturlig plats att vara på, oavsett anledning.
Clarion Hotel Umeå kommer är ett av de första hotellen i Sverige som huserar Strawberry nya restaurangkoncept, NÒR. Ett modernt Europeiskt koncept framtaget med Nordisk kokkonst och en central mötesplats som blir lokalbefolkningens förstahandsval. Genom en mix av skandinaviska och centraleuropeiska rätter utvecklar våra kockar välkända klassiker.
Inom Clarion Hotel jobbar vi för att öka livskvalitén för gäster och för varandra, kollegor emellan. Som en del av Clarions rebelliska DNA och vårt mindset Being Ever Changing så förväntas vi som medarbetare på Clarion Hotel Umeå att utmana bilden om vad ett hotell är och kan vara.
Hotell är relationer och vi vet att den riktiga kraften sitter i just människor. På Clarion arbetar vi med en förstärkande feedbackkultur för att hjälpa och lyfta varandra, hela tiden med målet att leverera en personlig och passionerad service som ska leda till ett gott resultat.
Nu söker vi en driven och erfaren Bartender. Du är en karismatisk person, med gedigen erfarenhet från liknande yrken. Du har ett stort lokalt nätverk där du ser att du har följare som kan vara med och skapa succé tillsammans med dig
Du kommer att leda och fördela arbetet i baren, och tillsammans med teamet skapa oförglömliga upplevelser för hotellets gäster. För dig är det viktigt med samarbete, öppenhet och insikten att ta fullt ägandeskap inte bara för ditt område, utan för gästens helhetsupplevelse. Alltid och varje gång!
I tjänsten ingår:
• Förväntas vara i driften och skall vara kapabel och villig att utföra alla de uppgifter som utförs av avdelningens personal.
• Arbetstiden är fördelad kvällstid, helger och i vissa fall dagtid
• Driva arbetet med merförsäljning
• Se till att dagskassan stämmer och är korrekt redovisad.
• Beställningar av varor, samt att arbeta för att goda kontakter med underleverantörer upprätthålls.
• Tillsammans med Restaurangchefen arbeta fram rutiner för avdelningen och se till att dessa efterlevs.
• Följa upp gästnöjdhet
• Säkerställa att den månatliga inventeringen genomförs i tid och rapporteras till Restaurangchef.
• Har en social personlighet och känsla för service samt ger en personlig service och rekommendationer till gäster
• Är ansvarsfull och ser till att lagar och riktlinjer följs
• Kan hantera stress och jobba i högt tempo
• Är initiativrik och självgående samt kan jobba i team
• Har en bra inställning till arbetet och värdesätter arbetsmoral
•
Är du lika nyfiken på oss som vi är på dig?
Sök innan sista ansökningsdag den 23 juni
Vill du vet mer om Clarion Hotel Umeå? Följ oss på Instagram.