Bemanningsenheten söker fler köksbiträden/kockar som timvikarier

Östra Göinge kommun med drygt 15 000 invånare är centralt belägen i södra Sverige. Här möter det öppna jordbrukslandskapet den gröna skogsbygden. I Östra Göinge finns det goda livet med tryggt boende, bra skolor, storslagen natur, brett kulturutbud, livskraftigt föreningsliv och goda kommunikationer. Östra Göinge är en av landets modigaste och mest innovativa kommuner. Här har motgång vänts till framgång och här växer stolta göingar!

I Östra Göinge kommun har vi en gemensam bemanningsenhet för kommunens verksamheter där vår främsta uppgift är att bemanna korttidsfrånvaro. Bemanningsenheten består dels av ett bemanningsteam med undersköterskor, barnskötare och kockar som arbetar heltid. Utöver det har vi timvikarier som täcker upp vid behov. Vi bemannar ca 15001700 pass per månad. Hela vår verksamhet bygger på att medarbetarna i bemanningen är personer med olika kompetenser som vill, kan och har förmåga att arbeta brett inom:

• Hälsa och omsorg (äldreomsorg, LSS, Personligassistans, dagligverksamhet)
• Förskola och skola
• Lokalvård
• Måltidsenheten
• Kundtjänst

ARBETSUPPGIFTER
Har du ett stort intresse för tillagning av god och näringsrik mat? Vill du ha ett flexibelt arbete där arbetsplatsen varierar? I kommunens 17 storkök producerar och serverar Måltidsenheten mat till skolor, fritidshem, förskolor samt äldreomsorgen. Bemanningsenheten söker nu köksbiträden eller kockar som timvikarier inom Måltidsenheten. Som timvikarie hos oss är ditt uppdrag att med kort varsel rycka in när någon i den ordinarie personalstyrkan är frånvarande eller om verksamheten behöver extra personal.

Du förväntas kunna utföra de flesta förekommande arbetsuppgifterna i ett storkök, såsom förbereda och tillaga frukost, lunch, mellanmål, kvällsmat, städa, diska, servera och annan kundservice. De flesta arbetsuppgifterna roteras med hjälp av ett arbetsschema.

Maten lagas enskilt eller tillsammans i ett tillagningskök. Arbetet innebär även servering av mat i något av våra mottagningskök.

KVALIFIKATIONER
Vi vill att du är 18 år och har gymnasieutbildning inom livsmedel/kök/storkök/restaurang eller motsvarande utbildning som kock eller köksbiträde. Det är meriterande om du är utbildad kock.

Du ska ha goda kunskaper inom livsmedelshygien och specialkost samt förstår vikten av att följa de rutiner och arbetssätt som finns på arbetsplatsen och har förmåga att ställa om när det krävs. Erfarenhet av storkök eller mottagningskök är meriterande.

Arbetet som timvikarie hos bemanningsenheten ställer höga krav på flexibilitet och öppenhet, då den ena dagen är inte den andra lik. Din arbetsdag kan starta i en verksamhet och avslutas i en annan eftersom det alltid är verksamhetens behov som styr vart arbetet skall utföras.

Du ska behärska svenska språket väl i tal och skrift. Du är en van datoranvändare eftersom vi till stor del arbetar i olika datasystem.

Du är serviceinriktad och har intresse för god och näringsriktig mat till såväl äldre, barn och ungdomar. Som person är du engagerad och ansvarsfull. Du har lätt för att samarbeta och mår bra av att leverera god service. Stor vikt kommer att fästas vid personlig lämplighet.

För att få anställning måste du uppvisa ett utdrag ur polisens belastningsregister eftersom vår verksamhet pågår inom Östra Göinges kommuns skolor och förskolor.

Blir du kallad till intervju vill vi att du tar med betyg och referenser.

ÖVRIGT
Vi tillämpar löpande rekrytering så lägg in din ansökan direkt om du är intresserad!

I Östra Göinge kommun strävar vi efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Varmt välkommen till Östra Göinge kommun- Skånes gröna hjärta!

Östra Göinge kommun tillämpar rökfri arbetstid.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligen men bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.