Bergendal i Sollentuna söker vass Kock som kryddar med glädje

Bergendal ligger vid Edsviken i Sollentuna, bara 20 minuter från Stockholms city och Arlanda. Här bygger vi vår verksamhet på många år av erfarenheter. Som lagren på en pärla bygger vi ny kunskap genom att hela tiden låta nya lärdomar komplettera tidigare erfarenheter. Kombinationen av gammalt och nytt präglar vår miljö och bidrar till våra möjligheter att skapa unika upplevelser. Tillsammans med erfaren och serviceinriktad personal, vällagad mat och stort engagemang vill vi få dig att trivas hos oss! Vår målsättning är att du ska känna dig så välkommen att du både vill komma tillbaka – och rekommendera oss till kollegor och vänner. Bergendal är certifierade av Svanen, Safe Hotels samt ingår i Svenska Möten


Vi söker medarbetare till ett av Sveriges roligaste kök. Vill du vara med och bidra med din kunskap och personlighet, tveka inte på att höra av dig till oss.

På Bergendal lagar vi mat på de bästa råvarorna, närproducerat och hållbart producerat. Vi har en nära relation med leverantörer och producenter för att säkerställa den bästa kvalitén. Vi mäter inköp av ekologiskt och vi har en tydlig uppföljning för att ständigt utveckla vårt kök.

Vi söker dig som vill vara med och vidareutveckla Bergendals matkoncept samt vara en drivande kraft i vårt arbetslag. Bergendal arbetar uteslutande med högklassiga och noga utvalda råvaror och har även ett hållbart miljötänk i den dagliga driften såväl som i det långsiktiga arbetet. Vi använder oss av ekologiska och närproducerade råvaror i största möjligaste mån. Det mesta bakas och lagas på plats, från grunden och för hand.

Beroende på vilken roll och erfarenhet du har så är ditt intresse och passion för matlagning det viktiga. Vi har arbetsuppgifter för alla i köket. Allt från beredning och tillagning både i det kalla och varma köket. Erfarenhet kan vara från kök eller ditt stora intresse för matlagning.

Vi arbetar i ett proffsigt nytt kök (invigdes 2016) med mycket dagsljus och bra utrustning.

Du kommer att ingå i ett professionellt och glatt gäng som brinner för att ge våra gäster bästa tänkbara kvalitet. Köket är ständigt med och påverkar Bergendals utvecklingen och vill vara i framkant i val av råvaror och kvalité på maten. Här kan alla vara med att påverka sin arbetsmiljö och vårt mål är att vara en av branschens bästa arbetsplatser.

Vi söker personal till olika anställningar och roller, visstid, enstaka dagar och tillsvidare på 100 procent. Bergendal tillämpar årsarbetstid. Arbetstiden är förlagd på såväl kvällar som helger.

 

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan i dag!


1-2 års erfarenhet