Besiktningsassistent

Livsmedelsverket är den statliga centrala myndigheten för frågor som gäller livsmedel inklusive dricksvatten.Livsmedelsverket ska i konsumenternas intresse verka för säkra livsmedel av hög kvalitet, redlighet i livsmedelshanteringen och bra matvanor.På Livsmedelsverket i Uppsala arbetar ca 330 personer.Ytterligare ca 200 medarbetare återfinns på slakterierna och gränskontrollerna runt om i vårt land.Livsmedelsverket har som mål att vara en av Sveriges bästa arbetsplatser som utmärks av strävan att vara fri från diskriminering och ge lika möjligheter för alla.Se även www.slv.se

Livsmedelsverket söker 1 Besiktningsassistent till region Mitt

På Enheten för köttillsyn är vi c:a 200 anställda.Vi arbetar med offentlig kontroll, livsmedelshygien och smittskyddsfrågor inom området kött.Vi arbetar aktivt för att effektivisera den offentliga kontrollen och för en likvärdig tillsyn i hela Sverige.Verksamheten är utspridd över hela landet och organisatoriskt indelad i sex regioner och i en centralenhet i Uppsala

Arbetsuppgifter
Som besiktningsassistent arbetar du med rutinbesiktning av slaktkroppar och organ, provtagning samt viss hygienövervakning.

Kvalifikationer
Tjänsten förutsätter att du har genomgått Livsmedelsverkets besiktningsassistentutbildning.

Om du saknar denna utbildning ges du i stället möjlighet att delta i en utbildning på ca 36 veckor, varav ca 20 veckor i Roskilde, Danmark med start den 19 november 2007.För att få möjlighet att delta i utbildningen vill vi att Du har livsmedelsteknisk gymnasieutbildning eller minst 3 års erfarenhet av kvalificerat arbete med slakt, styckning eller annat arbete med livsmedel.Lön utgår under utbildningen.

Du behöver kunna arbeta självständigt och ha mycket god kommunikations- och samarbetsförmåga.B-körkort behövs för tjänsten.

Upplysningar
Tjänsten är på heltid.Stationeringsort är Visby.I tjänsten ingår även att du, vid behov, med kort varsel ska kunna tjänstgöra på annan ort.