Besiktningsveterinär

Livsmedelsverket är den statliga centrala myndigheten för frågor som gäller livsmedel inklusive dricksvatten.Livsmedelsverket ska i konsumenternas intresse verka för säkra livsmedel av hög kvalitet, redlighet i livsmedelshanteringen och bra matvanor.På Livsmedelsverket i Uppsala arbetar ca 330 personer.Ytterligare ca 200 medarbetare återfinns på slakterierna och gränskontrollerna runt om i vårt land.Livsmedelsverket har som mål att vara en av Sveriges bästa arbetsplatser som utmärks av strävan att vara fri från diskriminering och ge lika möjligheter för alla.Se även www.slv.se

På Enheten för köttillsyn är vi c:a 200 anställda.Vi arbetar med offentlig kontroll och smittskyddsfrågor inom området kött.Verksamheten är utspridd över hela landet och organisatoriskt indelad i sex regioner och en centralenhet i Uppsala.

Livsmedelsverket söker Besiktningsveterinär till region Västra Götaland (med stationeringsort Skara)

Arbetsuppgifter
På enheten för köttillsyn arbetar vi med offentlig kontroll, livsmedelshygien och smittskyddsfrågor inom området kött.Vi arbetar aktivt för att effektivisera den offentliga kontrollen och för en likvärdig tillsyn i hela Sverige.Som besiktningsveterinär arbetar du huvudsakligen med livsmedelssäkerhet, smittskydd och djurskydd genom kontroller i samband med slakt och genom granskning av företagens system för att styra sina processer.

Den huvudsakliga tjänstgöringen är förlagd till slakteriet i Skara.I tjänsten ingår även att du, vid behov, med kort varsel ska kunna tjänstgöra på annan ort inom regionen.Du arbetar huvudsakligen med köttbesiktning samt till viss del med kontrollverksamhet.I Skara bedriver vi undervisning av veterinärstudenter och du deltar i denna undervisning som en integrerad del av arbetsdagen.

I regionen finns tamboskapsslakterier, fjäderfäslakterier och en del övriga köttproduktionsanläggningar.

Kvalifikationer
Tjänsten förutsätter svensk veterinärlegitimation.Du behöver kunna arbeta självständigt och ha mycket god kommunikations- och samarbetsförmåga.Erfarenhet av livsmedelshygien, kvalitetsfrågor i livsmedelsproduktion samt av arbete vid slakteri är meriterande.Vi förutsätter att du behärskar svenska bra i tal och skrift och förstår engelska.B-körkort är ett krav.

Upplysningar