Bistroansvarig

Positionen som bistroansvarig är tjänsten för dig som älskar att arbeta med mat och dryck samt service och kundbemötande. Du arbetar med att peppa och stötta personalen, du är mat, dryck och delvis hallansvarig, utvecklar välfungerande driftsrutiner, introducerar medarbetare i rutinerna samt säkerställer att budgeten följs. Arbetet utförs till stor del i drift tillsammans med personalen i hallen. Du har även kontinuerlig dialog med hallchefen som du även rapporterar till.

För att lyckas och trivas i rollen som bistroansvarig ser vi att du är strukturerad, kommunikativ, serviceinriktad samt har minst två års vana av arbete på ansvarsnivå i restaurangmiljö. Med goda ledarskapserfarenheter skapar du arbetsglädje i teamet och uppnår önskade resultat. Du är positiv och har gärna nära till skratt. Har förmåga att arbeta både självständigt och i team samt kan prioritera dina arbetsuppgifter. Du har även god datavana och erfarenhet av kassasystem. Plus om du även spelar eller har ett intresse av padel.

Padel Royales padel- och bistroverksamhet skapar tillsammans en helhetsupplevelse för besökaren. Samtidigt är bistron en självklar och inbjudande del i sig - främst genom den fantastiskt goda maten och drycken som erbjuds, och utöver det finns även den eleganta loungen.

Arbetstiderna är dagtid, kvällar och helger. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning. B-körkort är inget krav men ett plus.

Lön enligt överenskommelse.

Tillträde omgående.

Vi ser fram emot din ansökan med CV och personligt brev via mejl till jonas.gadhasson@padelunited.se redan i dag!

Padel Royale är beläget i Johannesfred i Bromma och har sedan november 2021 drivits i regi av Padel United. Hallen har sex dubbelbanor och två singelbanor. Bistro med rättigheter.