Bistroansvarig till First Camp Råå Vallar

Utanför Helsingborg ligger familjefavoriten First Camp Råå Vallar-Helsingborg. Med perfekt läge vid vattnet och utsikt över Ven hittar du en arbetsplats där gemenskap och glädje sprider sig bland både campinggäster och kollegorna i receptionen, butiken och städet.



Bistroansvarig till First Camp Råå Vallar
Vill du vara kapten för vårt bistrokoncept? Vara med och skapa måltider för svängande blodsockernivåer? Genom din passion för mat bidrar du till att ingen gäst går hangry!

Vilka är First Camp? 
Vårt mål är tydligt - att bli världens ledande campingkedja.

En viktig del av upplevelsen för våra gäster är såklart att de får god och lättillgänglig mat. Vi vill skapa luncher med det lilla extra och kvällar med guldkant – kanske är det du som vill vara med och bidra genom att vara ansvarig för bemötande och upplevelsen i våra bistros? 

Vad innebär rollen? 
Som bistroansvarig är du ytterst ansvarig för smidiga arbetsflöden enligt vårt bistrokoncept. Du deltar aktivt i alla uppgifter i bistron, inklusive matlagning enligt vårt koncept, servering, försäljning av drycker samt disk och städning. I rollen ingår att fördela arbetsuppgifter mellan bistropersonalen, prioritera uppgifter, beställa råvaror och se till att hantering och tillagning av mat följer våra standarder. Du kommer även att främja försäljningen och hjälpa till med att utbilda nya bistromedarbetare.  

Utöver ditt huvudansvar inom bistron förväntas du vara flexibel och kunna hoppa in och stötta andra områden vid behov. Vi arbetar alltid efter principen att gästernas behov sätts främst och vi hjälps åt att lösa eventuella utmaningar. 

Vem Söker Vi? 
Vi uppskattar om du har tidigare erfarenhet av arbete inom café, restaurang eller snabbmatsställen. Har du en utbildning inom hotell- och restaurang är det ett plus, men inget krav. Vi värdesätter personlighet och söker kollegor som kan sprida glädje till både gäster och medarbetare. Att ha ett positivt förhållningssätt även i stressiga situationer, snabbt kunna anpassa sig till förändringar och uppskatta tydliga arbetsrutiner är viktiga egenskaper. 

Vi förväntar oss att du kan kommunicera obehindrat på svenska eller engelska för att ta emot instruktioner och interagera med våra gäster. 

Du måste vara över 20 år för att vara aktuell för rollen.  

Vad Erbjuder Vi? 
På First Camp har många börjat i din position och sedan klättrat inom företaget. Du kommer att få möjlighet att utvecklas, lära dig nya saker och träffa människor från hela världen. Våra gemensamma värderingar styr våra dagliga handlingar: 

We Care: Vi bryr oss om varandra, våra gäster och naturen. 

We Have Fun: Vi har kul på jobbet och har ett glatt sinne både internt och när vi möter våra gäster. 

We Simplify: Vi strävar alltid efter att göra vårt arbete enklare. 

We Deliver Results: Allt vi gör ska ge resultat för oss, våra ägare och våra gäster. 

Vi erbjuder en arbetsplats med goda möjligheter till utveckling och omtänksamma kollegor som delar med sig av visdom och skratt. Tillsammans vill vi fortsätta vår framgångssaga och växa med fler stjärnor som vill vara med och bygga vår framtid. 

Villkor 
Vi söker en bistroansvarig för för-och sommarsäsongen 2024. Rollen är en säsongsanställning på heltid (40 timmar/vecka) under vecka 25-32 samt eventuellt helger från maj. Tjänsten inkluderar arbetstider på kvällar och helger, i enlighet med kollektivavtal för hotell- och restaurangbranschen. Under våren erbjuder vi en utbildning som vi gärna ser att du deltar i. 

Ansökan 
Vi genomför urval och intervjuer löpande, så skicka in din ansökan snarast.  

Detta kan vara början på något fantastiskt. Välkommen med din ansökan redan idag!

 

First Camp är Skandinaviens ledande campingkoncern med totalt 70 destinationer i Sverige, Danmark och Norge. Vi är inne i en spännande tillväxtfas och har genom organisk tillväxt och ett stort antal förvärv gått från drygt 100 MSEK i omsättning 2016 till nu över 1 000 MSEK ett normalår. Vi är ett stort team med över 1500 medarbetare som brinner för våra gästers upplevelser och som strävar mot att bygga världens ledande campingkedja.