Biträdande butiksansvarig på Brogyllen Västra Hamngatan

Brogyllen är ett klassiskt konditori som grundades 1962. Brogyllen är ett genuint familjeföretag, vi brinner för det vi gör och använder endast rena råvaror för att våra produkter ska hålla högsta kvalité. Alla våra produkter tillverkas enligt konstens alla regler hantverksmässigt för att nå ett perfekt resultat. I vårt stenugnsbageri beläget i Mölndal bakar vi allt vårt bröd med surdeg. I vårt konditori älskar vi att skapa klassiska bakverk och tårtor med en tvist. Vi skapar allt från grunden utifrån högklassiga råvaror med mycket omsorg och noggrannhet är viktigt för oss.
Som biträdande butiksansvarig så är det du som har helhetssyn och överblicken på plats i cafét tillsammans med ordinarie butiksansvarig och vi söker dig som vill vara en stor del av butikens utveckling. Du är ett gott föredöme och den som hjälper medarbetarna att göra rätt. Du har ett starkt engagemang och vilja att lära dig nya saker. Du brinner för mat, älskar att ge bra service, är stresstålig och flexibel. Du har goda ledaregenskaper och är strukturerad. Vi förväntar oss att du är villig att jobba hårt, bidrar med idéer och inspiration. Som person är du glad, positiv och målinriktad. Du sporras av ett högt tempo och höga krav och du är beredd att jobba på när det behövs. Ett gott hjärta till både våra gäster och medarbetare samt hög arbetsmoral är viktigt.

Ditt viktigaste jobb kommer att vara att inspirera och inkludera alla medarbetare och ge dem alla delansvar i såväl att nå försäljningsmål och bidra till en god arbetsmiljö, som daglig skötsel av butiken. Då vi stundtals har mycket att göra krävs det att du har ett högt tempo och kan tåla stress. Tjänsten är på ca 40 timmar i veckan med start feb/mar och jobb varannan helg ingår. Vi söker dig som har minst avslutad gymnasieutbildning och erfarenhet från liknande arbete.
Vi ser fram emot din ansökan!