Biträdande kock till Solbackas särskilda boende i Föllinge

-Ett jobb med plats för kreativitet och omtanke
Har du ett brinnande intresse för matlagning och ett stort engagemang? Då ska du läsa vidare och söka tjänsten som biträdande kock på Solbacka!
I köket på Solbackas äldreboende produceras det ca 40 portioner per måltid samt ca 15 matportioner till de hemmaboende som har matdistribution.
En dag som kock på Solbacka
I rollen ingår du, tillsammans med dina kollegor, i den dagliga produktionen med tillhörande arbetsuppgifter såsom matlagning, tillredning av specialkost, sallad, hantering av matportioner för utskick, uppackning av varor samt disk och städ.
I tjänsten ingår även en del administrativa arbetsuppgifter vid den ordinarie kockens frånvaro, såsom beställning av varor, fakturahantering, viss redovisning mm.
I köket kommer du att ingå i ett team som består av en arbetsledande kock, du som biträdande kock samt två stycken kockbiträden.
Arbetstiden är schemalagd och förlagd till dagtid vardagar och helger.
Din kompetens
Du har gymnasial utbildning inom hotell och restaurang, alternativt kockutbildning vid Lernia/Astar eller motsvarande flerårig erfarenhet av liknande arbetsuppgifter.
Vi söker dig som har ett brinnande intresse för mat och matlagning. Att du med en stor serviceanda, stort engagemang och god kommunikation sätter matgästen i centrum.
Du bör vara flexibel, självgående, noggrann, positiv och ha lätt för att samarbeta samt att du bör ha ett lösningsorienterat arbetssätt.
Krav på datorvana samt god kunskap i det svenska språket i tal och skrift.
Körkort är meriterande.
Vi lägger stor vikt vid din personliga lämplighet och din förmåga att arbeta med andra.
Övrigt
Tillsvidareanställning på heltid. Med tillträde 2021-11-01 eller efter överenskommelse.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med säljare.