Biträdande Köksmästare

Vill du jobba i den lilla kommunen med de stora möjligheterna då är du varmt välkommen till oss!

Munkedals kommun ligger perfekt mellan Göteborg och Oslo. Pendlingsmöjligheterna är många tack vare närheten till E6:an. Kommunen har ca 10 600 invånare och inom kommunens organisation arbetar runt 1000 medarbetare. Munkedal omges av fantastisk natur från det typiskt bohuslänska med salta bad och dramatiska berg till vacker fjällnatur med bra fiske- och vandringsmöjligheter.


Samhällsbyggnadsförvaltningen består av verksamheterna plan, bygg och mark, fastighet, kost, städ, park och skog. Samhällsbyggnadsförvaltningen planerar, utvecklar och verkar för att våra invånare ska få en god hälsa och miljö.



Beskrivning
Nu söker vi en biträdande köksmästare till måltidsenheten.

Ta chansen att tillsammans med oss bidra till utvecklingen i en verksamhet med tydligt fokus på vällagad mat och hälsofrämjande kost där vi ständigt strävar mot att minska vår miljöpåverkan. Allt för att våra gäster ska få en så lustfylld måltidsupplevelse som möjligt för alla sina sinnen.

Måltidsenheten ansvarar för Munkedals kommuns offentliga gastronomi och är organiserad i samhällsbyggnadssektorn. Vi lagar mat till kommunens alla förskolor, skolor samt verksamhet inom vård- och välfärdsförvaltningen. Vi bedriver även öppna restauranger i våra seniorboenden.  Idag består vi av 14 kök och här arbetar cirka 50 medarbetare.

Arbetsuppgifter
Som biträdande köksmästare är du ansvarig för att tillsammans med köksmästaren leda och driva aktuella projekt. Självklart är din huvuduppgift i produktionen, du behöver vara mycket flexibel då du ska kunna finnas med i alla våra produktionsområden.

Viktigt är att man vill jobba med den vision och de mål vi gemensamt tagit fram för organisationen.

Vi står inför spännande utmaningar i Munkedal där Måltidsenheten kommer att få flera kök, fler medarbetare i organisationen. Vi jobbar också med kontinuerlig kompetensutveckling, som till viss del är individanpassad. Här finns det stora möjligheter för rätt person att påverka och bidra till vår fortsatta utveckling.  

Kvalifikationer
Vi söker dig med utbildning inom området och med erfarenhet som bedöms lämplig för tjänsten. Du behöver ha erfarenhet från en liknade position sedan tidigare.

Du har goda kunskaper inom specialkoster och anpassade måltider, livsmedelslagstiftning, Livsmedelsverkets rekommendationer samt goda kunskaper i att hantera datorn som ditt arbetsverktyg.

Du ska på en hög lägstanivå behärska svenska språket i tal och skrift. Att vara intresserad att medverka i våra utvecklingsprojekt inom bl a måltidspedagogik och hållbar utveckling är ett krav. 

Som arbetsledare har du förmåga att stimulera och motivera dina medarbetare. Vi letar efter dig som karakteriseras ditt ledarskap med en coachande och tillitsbaserad stil. I övrigt lägger du vikt vid ett gott samarbete och kan arbeta bra tillsammans med personer på olika nivåer i en verksamhet.  

Att ha roligt på jobbet och en medvetenhet om att vi är allas vår arbetsmiljö är viktigt för oss och det behöver även vara viktigt för dig.

Som person ska du kunna ta eget ansvar, vara noggrann och ha god organisationsförmåga. Är du dessutom serviceinriktad och har lätt för att samarbeta i grupp är du någon för oss.

Vi erbjuder dig ett stimulerande arbete i en kommun med en högt uppskattad måltidsverksamhet. 

Medflyttarservice


Innebär ditt nya jobb en flytt för dig och din partner? Vi hjälper medflyttande till nytt jobb i ny livsmiljö. Servicen handlar främst om att stötta din partner i att hitta ett jobb i närområdet. Men det kan även handla om andra frågor som är viktiga i samband med en flytt, som till exempel barnomsorg, boende eller tips på föreningar och nätverk. För att få veta mer, kontakta gärna agneta@medflyttarservice.se 072-733 13 43 eller gå in på www.medflyttarservice.se



Munkedals kommun ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet.



Vi undanber oss vänligt men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.