Biträdande Restaurangansvarig medarbetare

ISS Facility Services driver sedan flera år tillbaka personalrestauranger under konceptet mat och människor hos flera stora företag i Sverige. Vi söker nu en nyckelperson till en av våra verksamheter. Du kommer i ditt arbete jobba nära samt bistå vår ansvarige Service Manager på plats i den dagliga driften. Till vårt uppdrag på Postens HK i Solna/Tomteboda söker vi nu en drivande biträdande restaurangansvarig medarbetare med god yrkeskunskap. Du är en positiv, serviceminded, strukturerad, och självständig person med ledaregenskaper som har ett genuint intresse för branschen och dess utveckling. På Postens HK bedriver vi tre verksamheter med olika koncept samt konferens leveranser i stor utsträckning. Vi bedriver även viss catering utanför Postens lokaler. Ansvarsområden och arbetsuppgifter: Ansvar för och Löpande kontakt med kunder gällande offerter och faktureringsunderlag. Dvs att kunden får bästa möjliga service med hög tillgänglighet .Ansvarar för att servering samt övrig service löper enligt satta direktiv .Ansvarar för att arbetet bedrivs i enlighet med avtalat kontrakt vid frånvaro av närmaste chef. .Kontinuerlig utveckling av leveransen så att arbetet vid varje tillfälle drivs så effektivt som möjligt. .Ansvarar för att givna rutiner följs samt att arbetet bedrivs utifrån kvalitetssäkring som är framtagen .Ansvara för uppdatering av våra web baserade menyer samt uppdatering av artiklar, priser i vårt kassasystem. .Ansvarar för att daglig bemanning finns samt kalla in extra personal vid behov enligt satta direktiv, dock inget totalt personalansvar. I övrigt ingår du i den dagliga driften och arbetar även praktiskt med servering i bistron under luncher samt rycker in som stöd där behov finns. Kvalifikationer Vi söker dig som har gymnasieutbildning, du har också tidigare gedigen branscherfarenhet av servering, bar, kassa, beställningar. Du har goda ledaregenskaper, intresse och kunskap i restaurangekonomi. Du besitter en god kommunikativ förmåga samt god svenska i tal och skrift då du har daglig kundkontakt, både via tfn samt mail. Du har även goda kunskaper i data: Office paketet. Som person är du positiv, social, öppen, lyhörd, tydlig och effektiv samt van att arbeta under hög belastning. Du är ansvarstagande och tycker om att ge service. Du är inte rädd för att hugga i där det behövs. God samarbetsförmåga och ett intresse för människor är en förutsättning för att lyckas i arbetet.