Biträdande restaurangchef

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Brinner du för service? Är du organiserad och gillar dessutom att arbeta administrativt? Glad, positiv och ser hellre lösningar än problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

På Mr Dubbeleken serverar vi mat från morgon till kväll, måndag till söndag, året runt till alla värnpliktiga och soldater i Försvarsmakten Revingehed. På officersmässen serverar vi fika, lunch och representationsmåltider. Vi har även ett café med olika inriktningar.

Till rollen som restaurangansvarig söker vi dig som har stor passion för restaurangbranschen, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vill driva verksamheten framåt. Som restaurangansvarig har du det huvudsakliga ansvaret och planering av bokningar och miljön i våra restauranger. Rollen innebär en del administrativa sysslor och du är även arbetsledare och ansvarig för driften i restaurangen. Vi tror att du gillar att både arbeta självständigt och att vara en del av ett team. Vi vill att bemötande och miljön i våra restauranger ska spegla det engagemang vi lägger ner på maten. Här blir du en viktig person som ska kunna skapa den känslan.

Vi vill välkomna dig som vill ha ett fartfyllt jobb med möjlighet att utvecklas och till en engagerad och omväxlande arbetsplats i ständig utveckling. Tillsammans med övriga medarbetare blir du en del i ett arbete med att skapa och förmedla tillgänglighet, glädje och positiva överraskningar.

Vi vill att du har:

- B-körkort
Tidigare erfarenhet av administrativa uppgifter
Kunskap i Office-paketet
Goda kunskaper i svenska och engelska
Tidigare erfarenhet av arbetsledande funktion är meriterande.

Det är meriterande om du har:

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att bli både kvalitet- och miljöcertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001 samt KRAV-certifierad.

Restaurangen drivs av Nordrest. Som arbetsgivare är vi måna om dina rättigheter, men förväntar oss också att du ska ta ditt arbete på allvar och vara ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Du sätter gästen i fokus med högsta service. Det är samtidigt viktigt att du ska ha roligt på jobbet!

Svensk medborgare är en förutsättning.

Anställningsform: Vikariat t o m 2023-08-30

Omfattning: Heltid

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF

Vi avser att påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.