Biträdande restaurangchef rekryteras till Johan & Nyström på Arlanda!

Med stort hållbarhetsfokus och hög passion för kaffe huserar caféet Johan & Nyström på Arlanda flygplats. Restaurangen drivs av HMSHost som är en av branschens största leverantör av mat och dryck för all världens resenärer. Med syfte att skapa innovativa mötesplatser för matgäster på flygplatser och motorvägar världen över, söker de ständigt nya stjärnor till sina restauranger. Till Johan & Nyström rekryterar Majola nu en biträdande restaurangchef!



OM JOHAN & NYSTRÖM OCH TJÄNSTEN:

Johan & Nyström består av ett gäng kaffefantaster med fokus på rostning av hållbart, gott och roligt kaffe! Deras grundidé bygger på full transparens från planta till kopp. Som biträdande restaurangchef assisterar du restaurangchefen för Johan & Nyströms bägge enheter på Arlanda, varav den ena är belägen innanför säkerhetskontrollen medan den andra är placerad utanför. Arbetsuppgifterna består utav allt ifrån schemaläggning och förberedning av lättare måltider till arbete i kassan och beredning av kaffe.

Du ansvarar för att arbetet i restaurangen flyter på som det ska, samt schemaläggning av personal. Vidare är du själv aktiv i driften och står i kassan, där du tar emot beställningar och tar betalt. Du fungerar som restaurangchefens högra hand och har det övergripande ansvaret när denna person inte är på plats. Dina arbetstider varierar från tidiga mornar till sena kvällar och även nätter och helger kan tillkomma, varför det är viktigt att du är flexibel. Tjänsten ska tillsättas innan årsskiftet och rekryteringsprocessen genomförs av Majola RestaurangKonsult.



OM DIG SOM SÖKER:


Till denna tjänst söker vi dig som har mycket god servicekänsla, är glad och positiv samt gillar att arbeta med människor! Du har stor framåtanda, tar egna initiativ och är mycket ansvarstagande. Vidare är du bra på att strukturera ditt arbete och kan ta för dig i din roll som ledare. Du bör ha erfarenhet av servicebranschen sedan tidigare men stor del av rollen kan du lära dig på plats - detviktigaste är din inställning och din förmåga att alltid ha gästupplevelsen i fokus.

Du måste kunna arbeta varierade tider och vara mycket ansvarstagande, då en stor del av arbetet går ut på att arbetsleda övrig personal. Det är mycket viktigt att du känner dig bekväm med att tala engelska obehindrat, då en stor del av Arlandas besökare inte talar svenska. Baristautbildning är mycket meriterande, men inget krav.



Ta chansen till denna tjänst på en mycket händelserik arbetsplats, inom ett bolag med stora utvecklingsmöjligheter och goda personalförmåner!



Ansök via vår annons eller maila tilljohanna.lagerstrom@majola.se




Läs gärna mer om HSMHost på https://www.hmshost.com/ (https://clicktime.symantec.com/a/1/7zPxpQXwBqboGuRfwLrD3O1Tc5ZegHBwGY6J4d1OUsc=?d=zZdkb2l1kY--R1SFKDK2Rrp6T56bTLlPqD_gknnoIVKilkAD4emBmLOWt-Tf0qOICxE1tvaRkBTYtcxv8kO9Xs4wBJvPTJ2BphiQYqaYdKeHVwr9WDo0zQE4P7nNgIpAV2IEHXLuy8RkyvFJkG0CnHmpOnudEj-iCeiAH6nCQfykf570Ppytv6NgvmqAwhfUq_G8D4fjv41kzCf8YIOBqsdEWpQzHPsyV-LieGvb1zaaQxwawmn2AWl5g4ecHX8Jibxi4GncM5Ca_PCLXDKL-uLg1VLjTiWRmksKEBnKwbZxOwfH19_37Ae0Q3rO-oIACW_QYKyljBNsL-F5BNdOGnEPdC1DeNSdn2yStlfQRnEZamlsMv93yIOusZ5z0JkRhPTY6PAbfkbDgqE%3D&u=https%3A%2F%2Fwww.hmshost.com%2F)