Biträdande restaurangchef TUGG Uppsala

UPPSALA! Vi letar efter vår nya stjärna!

Vill du vara en del av Tuggteamet? Är du en härlig person som brinner för service och är sugen på att träffa de allra bästa restauranggästerna i Uppsala? Är du en sån där som är naturligt serviceinriktad och har ett skarpt öga för detaljer inom restaurang? Jamen då så! Då är det dig vi letar efter! TUGG i Uppsala behöver en biträdande restaurangchef med start så fort som möjligt.

Vad innebär den här tjänsten? Majoriteten av arbetstiden är förlagd i service, det vill säga ta emot beställningar från gäster, servera mat, ta emot leveranser, baka desserter, städning och mycket mer. Förutom det är du restaurangchefens högra hand.

Som biträdande restaurangchef är du ansvarig för restaurangens drift när
restaurangchefen inte är på plats. Detta innebär att alla restaurangchefens
arbetsuppgifter sköts av den biträdande restaurangchefen från tid till annan.
Dessa innefattar b.la:

Stötta samt coacha personal i driften inkl. upplärning av ny
personal
Lägga beställningar på varor vid behov
Schemaläggning av personal
Sjukanmälningar, tillsätta annan personal vid behov samt förväntas ställa
upp i högre grad än övriga anställda om annan lösning ej finns
Inventering

Tjänsten kräver tidigare erfarenhet från liknande arbeten och sysselsättningsgraden är öppen för diskussion. Vi ser dock att man helst jobbar minst 80%. Intervjuer sker löpande så vänta inte med att söka!