Biträdande Restaurangchef/Administratör

MR Dubbeleken -vi söker administratör/biträdande restaurangchef som är en sann inspiratör med stor energi och som en del i ett team får verksamheten att växa och utvecklas. Som administratör/biträdande restaurangchef hos oss kommer ditt arbete vara varierande. Du supportera enhetschef i driften samt säkerställa att det dagliga arbetet genomförs i bokningssystem. Du jobba med beställningar och fakturering till kunder/gäster. Stödja enhetsansvarig och delta i driften på restaurangen och du hjälper till där behov finns i verksamheten. Du har ansvar för beställningar, inventering och lagerhantering. Tjänsten är ett vikariat på ett år och heltid med start enligt överenskommelse. Arbetstid är förlagd under dagtid, måndag till fredag

Vi tror att du gillar att både arbeta självständigt och att vara en del av ett team.

Vi vill välkomna dig som vill ha ett fartfyllt jobb med möjlighet att utvecklas och till en engagerad och omväxlande arbetsplats i ständig utveckling. Tillsammans med övriga medarbetare blir du en del i ett arbete med att skapa och förmedla att vara tillgängliga, sprida glädje och överraska positivt

Vi vill att du har:

Vi söker dig med högt kvalitetstänk och gott ekonomiskt sinne. Du är glad, positiv och framför allt en flexibel person som stimuleras av att hitta lösningar för våra gäster. För att trivas i rollen som administratör/biträdande restaurangchef hos oss är du prestigelös och tycker om att vara del av en grupp som hjälper varandra över gränserna samtidigt som du är van att arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du har kundservice färdigheter i kommunikation och presentation. Du behärskar svenska i såväl tal som skrift.

Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så krävs registerutdrag och sekretessintyg samt en omfattande intervju angående säkerhet och risker. Registerutdraget måste vara utan anmärkningar och du måste vara svensk medborgare eftersom verksamheten bedrivs inom militärt område



Det är meriterande om du har

Ett gediget intresse och gärna kunskap och av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att både KRAV-certifieras samt miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!



Anställningsform: Tjänsten är ett vikariat på ett år och heltid med start enligt överenskommelse

Omfattning: Heltid

Arbetstider: Dagtid måndag-fredag, men kvällar och helger kan förekomma vid beställningar, catering och andra evenemang.

Ansökan: Skicka din ansökan senast 2022-06-10. Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF