Branschansvarig, område fiskförädling

Tillsammans för en hållbar framtid!
Länsstyrelsens cirka 220 medarbetare arbetar med respekt, professionalitet och öppenhet för länets invånare.

Länsstyrelsen består av åtta enheter och ett ledningskansli. En av enheterna är Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk. Eldrimner verkar för att utveckla landsbygden genom att stödja och lyfta fram mathantverk. Verksamheten består framförallt av kunskapsförmedling inom mathantverksmässig livsmedelsförädling i form av utbildningar, rådgivning, studieresor och inspirationsträffar. Eldrimner arrangerar SM i Mathantverk och idé- och kunskapsforumet Saerimner och bedriver också arbete gentemot myndigheter för att kunna påverka lagstiftningen och tolkning av den för att underlätta för mathantverkare. Utvecklingsarbete sker bland annat genom framtagande av branschriktlinjer, handböcker, mobilapplikationen Mathantverk, certifiering av mathantverk och produktutveckling. Eldrimner har sitt säte i Ås utanför Östersund. Läs gärna mer på www.eldrimner.com.

Eldrimner arbetar med fem olika branscher, fiskförädling är en av dessa. Vi behöver nu förstärka fiskförädlingsområdet med ytterligare en medarbetare.

Arbetsbeskrivning
Vi söker dig med ett genuint intresse och god kunskap om mathantverk generellt och hantverksmässig fiskförädling specifikt, för ett stimulerande och omväxlande arbete. Du ska tillsammans med den andre branschansvarige inom fiskförädling anordna kurser, studieresor och seminarier samt undervisa på grundläggande nivå inom hantverksmässig fiskförädling vid till exempel nybörjarkurser och Prova på-aktiviteter. En stor del av arbetet utgörs av planering och genomförande av Eldrimners aktiviteter inom fiskförädling. Det är därför viktigt att du trivs både med att undervisa och att ordna praktiska arrangemang. Du kommer att arbeta med att följa och aktivt driva utvecklingen för hantverksmässig fiskförädling, både genom Eldrimners egna arrangemang och genom att delta eller medverka i andra arrangemang som gynnar fiskförädlingen. Därtill kommer du att leda branschrådsmöten, arbeta med att underhålla och utveckla Eldrimners förädlingslokal för fisk samt att utveckla HACCP-planer. I arbetsuppgifterna ingår också att skriva om hantverksmässig fiskförädling i Eldrimners tidning Mathantverk samt att ansvara för fiskprodukter vid Eldrimners årliga tävling, SM i Mathantverk.

Arbetet innebär också att bygga vidare på Eldrimners kunskapsbank genom kunskapsinhämtning och rådgivning till mathantverkare. I övrigt är du tillsammans med alla våra medarbetare delaktig i utvecklig av verksamheten och de aktiviter som Eldrimner arrangerar.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har:
- För tjänsten relevant högskoleutbildning, minst 180 hp eller motsvarande, eller har annan utbildning samt erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
- Utbildning eller erfarenhet inom hantverksmässig fiskförädling.
- B-körkort.

Du bör även ha:
- Pedagogisk erfarenhet eller intresse för pedagogik. Det är viktigt att du trivs med att undervisa.
- Kunskaper inom livsmedelskemi, mikrobiologi och hygien.
- God datorvana, erfarenhet av att arbeta med sociala medier och kunna uttrycka dig väl på svenska.

Det är meriterande om du har ett brett och uppbyggt nätverk av mathantverkare generellt och inom hantverksmässig fiskförädling specifikt. Vi förutsätter att du har ett stort intresse för hantverksmässig fiskförädling och fäster stor vikt vid personlig lämplighet och erfarenhet från liknande arbetsuppgifter. Anställningen kräver att du kan planera ditt arbete såväl självständigt som i samarbete med din närmaste kollega. Du har ett trevligt bemötande och förmåga att skapa goda relationer, kommunicerar och samarbetar väl med andra. I ditt arbetssätt är du noggrann och trivs med att ta ett stort eget ansvar för planering och genomförande av ditt arbete samt har ett flexibelt förhållningssätt och förmåga att hitta kreativa lösningar.

Övrigt
Anställningsform: Tillsvidareanställning, med 6 månaders provanställning.
Tillträde: Januari 2017. 

Välkommen att skicka in din ansökan med CV och personligt brev senast den 20 november 2016. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem.


Ansökan görs via rekryteringsystemet ReachMee. Ansök genom att klicka på knappen Ansök längst ner på sidan.

Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför vänligt men bestämt kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.

Länsstyrelsen är regeringens representant på regional nivå och har som uppdrag att utveckla länet, att verka för att de nationella politiska målen får genomslag i länet och att vara förvaltningsmyndighet.

Respekt, professionalitet och öppenhet är vägledande i vårt arbete och vårt förhållningssätt till varandra, medborgarna och andra intressenter. Vi arbetar aktivt för att vara en myndighet fri från diskriminering och vill ta tillvara de kvalitéer som mångfald tillför verksamheten, bland annat värdesätter vi kunskaper i sydsamiska.

Läs mer: http://www.lansstyrelsen.se/jamtland