Breakfastmanager till Falkenberg Strandbad

Beläget på vackra Skrea strand, endast en timmes bilfärd från Göteborg hittar du Falkenberg Strandbad, som är en del av ESS Group. Framröstad till Sveriges bästa mötesplats och spa, bjuder detta eleganta och havsnära hotell på avslappnad lyx för alla.

Innan du läser vidare, kan vi vara överens om en sak? Falkenberg Strandbad är inte ett hotell, utan en destination. Ett nöjespalats för människor som vill uppleva mer och bli berörda. En plats för de som inte nöjer sig med bra, utan där enbart bäst är bra nog. Här står alltid gästen i fokus och tillsammans skapar vi stamgäster. För att göra detta behöver vi team som är passionerade för upplevelsen, gästen och kollegorna.

Som Breakfastmanager har du ett helhetsansvar för vår frukost, brunch och lunch. Du jobbar tätt tillsammans med ditt team och ser det som en självklarhet att vara en del av den dagliga driften där du är en närvarande ledare. Med ett stort fokus på gästkontakt leder och planerar du den operativa driften. Som en del i hovmästarteamet är du också med under servicen.

Som en del av ESS-group är personalutveckling ett stort fokus där du som frukostansvarig coachar ditt team, håller utvecklingssamtal och följer upp genom verktyg som NMI och eNPS. Du ansvarar även för schemaläggning och optimering.

Vi mäter gästnöjdheten varje dag, och det blir en viktig del av din vardag att följa NPS där du förväntas komma med förbättringsförslag för att utveckla verksamheten.

Vem är du?

Du är en morgonpigg sångfågel som välkomnar varje dag med ett leende på läpparna. Vi tror att du har dokumenterad erfarenhet av att med goda resultat leda team inom service och brinner för gästupplevelsen.

Du förstår vikten av ett närvarande ledarskap, och coachar varje medarbetare till att utvecklas. Du är en social person som brinner för service och mötet med människor, trivs i en miljö där det är mycket att göra och du har en positiv inställning. Du intresserad av mat och dryck, vill utvecklas och lära dig nya saker. Har alltid nära till skratt och samarbetar gärna med andra för att skapa en oförglömlig vistelse för våra gäster.

Vi erbjuder dig en arbetsplats där vi gillar att ha roligt tillsammans. Vi vill skratta flera gånger om dagen, vara lekfulla samtidigt som vi är professionella och alltid känna en glädje över att gå till jobbet. Känner du igen dig? Välkommen med din ansökan!

Du rapporterar till Front of House.

Anställningsform: Tillsvidare/heltid- dagtid, helger
Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse

Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 22 oktober.