Butikschef till Fabrique i New York!

Om Fabrique
Fabrique stenugnsbageri grundades av Charlotta och David Zetterström 2008. Ända sedan starten har vi bakat med rena naturliga råvaror på ett traditionellt och hantverksmässigt sätt. Även om Fabrique nu finns i tre länder och har sammanlagt över 30 butiker och restauranger så är det fortfarande det lokala bageriet vid hörnet. Vi verkligen älskar bröd. Kardemummabullar, levain, rågsur, sesamtoast och croissanter – det tar aldrig slut! Den nygräddade doften, de varma ugnarna och allt som hör ett kvartersbageri till. Om du också delar vår passion är du välkommen att söka jobb hos oss.


Om tjänsten
Fabrique expanderar i New York och vår nästa butik kommer att öppna upp på en av de mest trafikerade gator i världen – 5th Avenue! Vi söker nu en butikschef som vill vara med på Fabriques resa framåt och vara med och öppna och driva vår kanske mest spännande och utmanande butik hittills.
I rollen som butikschef är du ytterst ansvarig för driften av vår nya butik och du arbetar operativt på plats i butiken och ger alla våra gäster den bästa servicen. Du har fullt personalansvar vilket innebär att du bl.a. kommer att rekrytera, introducera, utbilda och vidareutveckla din personal. Du ska se till att koncept och rutiner följs och att all personal trivs. Du har ett resultatansvar för din butik och ett ansvar för att butiken är välkomnande och välfylld men samtidigt med kontroll på kostnader. Allt detta sker på en av de mest fartfyllda platserna i världen och är ett otroligt inspirerande och utmanande uppdrag för rätt person!
Du kommer jobba nära vår svenska USA-driftchef som också arbetar på plats i New York. Beroende på person och situation finns möjligheten att få både ekonomiskt och praktiskt stöd att ordna visum. Tillträde så snart som möjligt.


Kvalifikationer
Vi söker dig som ser chansen att få flytta till New York och utvecklas med Fabrique som en otrolig möjlighet och en spännande resa. Du har flera års erfarenhet av att arbeta med service i högt tempo och har du dessutom gjort detta inom café är det meriterande. Du är utåtriktad och brinner för att möta människor och ge alla gäster bästa tänkbara service. Du har erfarenhet av att leda andra människor och har du tidigare haft en formell chefsroll är det meriterande.
Du behöver också tala och skriva engelska på en så pass hög nivå att du klarar visumkraven.


Ansökan
Ansök på vår jobbsida genom att klicka på länken som det hänvisas till i annonsen. Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag, så vänta inte med att skicka in din ansökan!