Butikschef till Martin & Servera Restaurangbutiker i Årsta/Stockholm

Är du en ledare som leder och utvecklar med stort engagemang och mod, har fokus på försäljning och trivs i en föränderlig miljö? Vi söker nu en Butikschef till vår butik i Årsta. Som butikschef hos oss har du ett stort ansvar och är en del av ledningsgruppen för bolaget.

Martin & Servera Restaurangbutiker, med två butiker i Stockholm, är platsen där restauranger, caféer, food trucks, cateringverksamheter, företag och föreningar handlar till sin verksamhet. Vi har även en förening där privatpersoner har möjlighet att handla där proffsen handlar. Vi har ett brett sortiment som omfattar allt från färskvaror – som frukt & grönt och kött & chark – till köksmaskiner och förbrukningsvaror. Vi har helt nyrenoverade och fräscha butiksmiljöer och kontor som vi är stolta över.

Vi är ett bolag i en stor koncern – det ger goda möjligheter till påverkan och en trygghet av att jobba i ett stabilt företag som vilar på starka värderingar och står för långsiktighet och hållbarhet. Vi kännetecknas av att ha en god gemenskap på arbetsplatsen med engagerade och kompetenta ledare och medarbetare.

 

Vad kommer du att göra?

I rollen som butikschef samarbetar du tätt ihop med samtliga funktioner i verksamheten. Du rapporterar till verksamhetschefen och är medlem i bolagets ledningsgrupp, vilket innebär stort ansvar och stor påverkan på hela företagets utveckling.

Du har ett helhetsansvar för butikens lönsamhet, tillväxt och drift samt ser till att företagets affärsidé, vision och strategi blir till verklighet. Tillsammans med butikens ledningsgrupp skapar du driv, utveckling och förutsättningar för våra medarbetare att bidra till en inspirerande butiksupplevelse för våra kunder. Tillsammans med dina gruppchefer har du en samlad personalstyrka om ca 30 medarbetare och därtill ett personalansvar. I din roll ingår även ansvar för utveckling av befintliga kunder och bearbetning av nya affärer/kunder.

 

Vad vi söker hos dig?

Vi tror att du har en gedigen erfarenhet från butiksdrift med större personalgrupper, gärna inom dagligvaruhandeln. För att passa i rollen tror vi att du behöver ha ett genuint intresse av mat och service, gärna med erfarenhet av, och inblick i, restaurangbranschen. Du har tidigare jobbat med budget och resultatuppföljning. Med egna och givna verktyg kan du initiera och skapa förändring, både strukturellt och kulturellt.

 

Ungefär det här letar vi efter


•Du har några års ledarerfarenhet och erfarenhet av att leda andra ledare.
•Vi ser det som meriterande om du har en eftergymnasial utbildning i form av butikschefsutbildning eller motsvarande.
•B-körkort är ett krav då du även besöker våra kunder och bearbetar nya kunder – således tror vi att du är en stjärna i kundbearbetning och bemötande.
•Om du även behärskar flera språk ser vi det som meriterande.

 

Din arbetsplats

Din arbetsplats är vår nyligen upprustade butik i Årsta, där också supportkontoret finns. Det arbetar ca 30 personer i butiken och ca 10 personer på kontoret. Det här är en arbetsplats där allas röst är viktig och där vi bryr oss om varandra. Du får ta del av uppskattade personalförmåner som exempelvis ett generöst friskvårdsbidrag, frukost/lunchsubvention och rabatt i våra butiker.

För oss är det viktigt med en trygg arbetsmiljö. För att säkerställa att vår alkohol- och drogpolicy efterlevs utför vi slumpmässiga drog- och alkoholtester på alla arbetsplatser.

 

Urvalsprocessen

Martin & Servera är en arbetsgivare som aktivt jobbar för inkludering och ser olikheter mellan människor som en styrka. Vi vill spegla det samhälle vi verkar i och söker människor i alla åldrar och från alla delar av världen. Som företag vill vi bestå av människor med olika bakgrund, kunskap och erfarenheter. Dina unika egenskaper och din bakgrund berikar vårt företag.

Vi använder oss av personlighetstest i alla våra rekryteringar. Det gör vi för att kunna jämföra kandidater som uppfyller grundkraven på ett så objektivt och rättvist sätt som möjligt, utan fördomar eller förutfattade meningar baserade på till exempel kön, ålder eller härkomst. Du kan läsa mer om testen och vår urvalsprocess här.

Varmt välkommen med din ansökan!

 

Anställningsform: Tillsvidare

Sysselsättningsgrad: Heltid

Tillträde: Snarast möjligt

Adress: Sockengränd 3

Kontakt: För frågor om tjänsten kontakta verksamhetschef Charbel Gabbour, 070-3001092 och för frågor om urvalsprocessen kontakta HR-partner Lina Rydberg, 072-4501319

Facklig företrädare: Anna-Lena Holsteryd, 08-7222630, Unionen

Sista ansökningsdag: 2020-09-20 vänta inte med din ansökan då vi gör urval och intervjuer löpande.

 

Martin & Servera är en svensk, familjeägd koncern och Sveriges ledande restaurang- och storköksspecialist. Vi är sammanlagt över 3 000 medarbetare i koncernen och finns lokalt över hela Sverige. Vi erbjuder råvaror, utrustning, drycker, tjänster och utbildningar till våra kunder, som är allt från stora restaurang- och hotellkedjor till det minsta lokala bageriet. Martin & Servera består av Martin & Servera AB, Martin & Servera Logistik, Martin & Servera Restauranghandel, Diskteknik, Galatea, Grönsakshallen Sorunda och Fällmans Kött.