Café och Restaurangproffs till Teaterbaren sökes!

Teaterbaren har målsättningen att bli norra Europas bästa kulturhusrestaurang! Teaterbaren har idag en vass gastronomi med siktet inställt på att bli en ny matdestination i Stockholm city.
Vi söker personal inom restaurang, café och hoppas att du vill vara del av vårt team och bidra till den sköna känslan som Teaterbaren i Kulturhuset står för. Kulturhuset Stadsteatern är Stockholms mötesplats för alla. Till Teaterbaren hittar framförallt den teater- och kulturintresserade gästen. Lunchgäster från kontor i närheten eller familjer som vill ta del av Kulturhusets fina barnutbud.
Teaterbarens matfilosofi tar avstamp i svenska smaker och hållbara råvaror. Med kärlek lagar vi riktigt god mat med vegetarisk grund. Vi lagar vår mat från grunden av medvetet valda råvaror. Till menyerna hämtar vi inspiration från världens alla hörn och vill ge nya perspektiv på mat och dryck så att det leder till möten, samtal och upplevelser
Att arbeta hos oss:
Som medarbetare hos oss har du möjlighet att lära dig hela vår restaurangverksamhet och växa och utvecklas som ett riktigt serviceproffs. Vi vill att du med service inifrån och ut följer med oss på resan till nästa nivå och skapar just denna matdestination.
Du är en driven person som har öga för det lilla extra och gillar att skapa positiva upplevelser utifrån företagets värderingar och får det att ”spraka” tillsammans med dina kollegor. Om du brinner för att jobba operativt med ansvar och att ha ett jobb med stor variation, då är du troligen den vi söker!
Kvalifikationer för tjänsten:
Vi söker dig med erfarenhet från en liknande yrkesroll. Du är en naturlig talang och brinner för att utvecklas och växa med uppgiften tillsammans med dina kollegor. Att ge service på ett trevligt sätt känns självklart för dig och du har lätt för att samarbeta med andra. Du tycker om och är stolt över det du gör och att få vara en del av den dagliga driften samt bidra till våra gästers positiva upplevelser.
Du är intresserad av mat och dryck och vill lära dig mer inom detta område. Du har ett hållbart tänk och drivs av att skapa goda relationer med dina arbetskamrater och att ha nöjda gäster är viktigt för dig.
Ansvarsområden:
Du arbetar med gästen i fokus i våra olika serveringar med cafe, restaurang, bar och matsal samt beställningsverksamhet. Vi arbetar i en kreativ miljö med både besökare och medarbetare från hela Kulturhuset som våra gäster. Det är en internationell miljö och förutom svenska ska du även tala och förstå engelska obehindrat.
Teaterbaren är en Svanenmärkt restaurang som gärna arbetar med ekologiska och närproducerade råvaror. Självklart tycker du att hållbar och miljömedveten matlagning är viktigt.
Anställning:
Med start i september 2021 eller enligt överenskommelse, det är en anställning på timmar extra vid behov med möjlighet till visstids-/tillsvidareanställning. Vi har kollektivavtal med Unionen och HRF.
Har du frågor om tjänsten kontakta då Platschef; Mats Tjärnstig på 070-454 7665 eller mail: mats.tjarnstig@gladaankan.se
OBS! Vi tar inte emot ansökningar via mail enligt GDPR förordningen och att skydda dina personuppgifter.
Ansökan:
Skicka ditt personliga brev och CV till oss genom att klicka på länken och sedan ”sök detta jobb”
https://www.jobbet.se/pagaende-rekryteringar/teaterbaren-i-kulturhuset/cafe-och-restaurangbitrade-teaterbaren/ckte3me6y88pa0736rcvtzv3u
Teaterbaren på Kulturhuset
Teaterbarens restaurang har 400 sittplatser och serverar lunch och middag. Här driver vi även café och barservering samt ansvarar för servering under paus i samband med teaterföreställningar. Vi har dessutom festvånings- och beställningsverksamhet. Vi samarbetar med Kulturhuset Stadsteatern kring andra enheter i huset. Teaterbaren ligger i Kulturhuset, vid Sergels torg, och har öppet alla dagar i veckan.