Caféansvarig

Nu söker vi en caféansvarig till Juni!

Juni etablerades våren 2022 och är ett nytänkande bageri och café. Vi har en hög ambitionsnivå och det är viktigt att allt vi producerar håller hög kvalitét. Hos oss hittar man rustika bröd, läckra bakverk och sallader. Vi har dessutom en shop med noga utvalda godsaker, kaffeprodukter och presentartiklar.

Caféet ligger i hjärtat av Salthallarna i Höganäs - en kreativ plats fylld av liv och rörelse. I Salthallarna driver vårt företag även två andra matenheter - Barbara restaurang och den lilla bakfickan Koma!

Som caféansvarig erbjuds du ett händelserikt och omväxlande arbete som arbetsledare på en arbetsplats med höga ambitioner. Till tjänsten söker vi dig med ett brinnande intresse för mat, kaffe och bakverk. Du tycker att det är viktigt med kvalitet och håller koll på de senaste trenderna i matvärlden. Samtidigt drivs du av viljan att ge bästa möjliga service till våra gäster. Du är flexibel, ansvarstagande, och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta och har ett ekonomiskt och effektiviserande tänk i allt du tar dig för.

Som caféansvarig kommer du bland annat:

- Ha personalansvar och ansvara för schemaläggning.
- Leda och utveckla det dagliga arbetet, sätta rutiner och checklistor för personal
- Arbeta i caféet och se till att våra kunder får bästa möjliga bemötande
- Coacha och inspirera dina kollegor
- Arbeta med viss administration


Kvalifikationer

- Minst 2 års erfarenhet i liknande roll
- Du har tidigare arbetat i en roll där du har haft personalansvar
- Relevant erfarenhet i serviceyrket
- Svenska & engelska i tal och skrift


Du kommer i din roll ha ett tätt samarbete med bagarna. I caféet är du ansiktet utåt och du ser till att rutiner och policys följs.

I arbetet ingår det också ett ansvar över produkternas frontning i vår lilla shop där presentation alltid ligger i fokus.

Vi söker dig som:

- Vill vara med och utveckla JUNI till nästa nivå. Du är en person som både har ett öga för vad som behöver utvecklas, vet hur du genomför det och får med dig resten av teamet.
- Kan hantera stress - Tempot kan emellanåt vara högt och arbetet kräver att du som person är snabb, noggrann och stresstålig
- Har en kärlek och stolthet till serviceyrket. Du är organiserad och gillar att alltid ligga steget före. Ditt fokus ligger alltid på att hålla hög kvalité, ha god ordning och reda samt sist men inte minst - att ha kul på jobbet!


Arbetstider:

- Dagtid, både vardagar och helgdagar.
- Startdatum enl. ök