Caféansvarig till Fabrique Stenugnsbageri Zeta handelsträdgård

Fabrique stenugnsbageri är ett lokalt stenugnsbageri i Stockholm som startade 2008 och som idag har flera butiker i Stockholms innerstad, vi har även ett sommarbageri och två kaféer på Gotland samt butiker i både London och New york.
Vi bakar surdegsbröd med rena naturliga produkter på ett traditionellt och hantverksmässigt sätt.
Vi förväntar oss att du vill arbeta med oss en längre period. Vi är ett ständigt växande företag så utvecklingsmöjligheter finns. Vi söker dig med många års erfarenhet inom restaurang och eller kafé och som vill arbeta efter våra två grundpelare, att baka världens bästa bröd samt ge service i världsklass.
Du kommer att vara ansvarig för vårt café som vi driver på Zeta handelsträdgård ~ en unik möjlighet på en fantastisk plats!!
Vi ser gärna att du är:
-Stresstålig
-Lösningsfokuserad
-Van att arbeta självständigt men även i team.
I arbetet ingår:
- Vara påläst om våra produkter och utföra våra rutiner
- Arbeta roterande i kassa och ta emot kunder, ta emot leveranser, plocka disk samt exponering av våra produkter
- Ge våra kunder korrekt bemötande och service på ett utomordentligt vis
- Arbeta professionellt och ha god känsla och förståelse för vårat hantverk
- Arbeta efter fast rullande schema, blandade dag och eftermiddagspass utifrån våra öppettider, helger ingår
Meriterande:
- Baristautbildad
Utbildning som ingår:
- Kaffeutbildning hos Johan och Nyström
Lön:
- Kollektivavtal