Caféansvarig/Kock

Att arbeta hos oss ger dig tillgång till en företagskultur som kännetecknas av en stark laganda, framgångsrikt samarbete och mångfald. Vi tror på våra medarbetares förmågor och skapar en stimulerande arbetsmiljö där du med rätt inställning har möjlighet att utvecklas, lära och lyckas. För att förbli framgångsrika är Hälsa, Miljö och Säkerhet vår prioritet nummer ett i vår dagliga verksamhet.

Vem trivs hos oss?

Är du serviceinriktad, gillar ett högt arbetstempo och att jobba med varierande arbetsuppgifter kan du vara rätt person och den nya kollegan vi söker! För att trivas hos oss är det viktigt att du delar och känner dig bekväm med våra värderingar:


• Öppenhet, tillit och integritet
• Passion för kvalitet
• Framgång genom lagarbete
• Ansvar
• Vi kan

Om verksamheten och tjänsten

Nu söker vi en Caféansvarig och kock till Caffé Dallucci på World Trade Center i Växjö. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Vi tillämpar 6 månaders provanställning. Arbetstiderna är för det mesta dagtid, men viss kvällstjänstgöring förekommer. Vi är ett café som serverar allt från kaka till matiga smörgåsar och sallader. Vi serverar även lunch till våra konferensgäster samt kaffe och smörgås eller andra goda bakverk. Tjänsten innebär att du börjar ditt arbetspass på Futurum Restaurang & Konferens där du tillagar konferensluncherna samt övrig mat till Caffé Dallucci. Du transporterar sedan maten till World Trade Center och fortsätter ditt arbetspass i Caffé Dallucci. Du kommer att vara en del av ett team med totalt 13 medarbetare fördelat på två arbetsplatser.

Vad erbjuder vi?

Vi erbjuder en tjänst som Caféansvarig och kock där du kommer att jobba i en restaurang- och cafémiljö där serviceanda och lagarbete är viktiga delar. Du kommer att förbereda och tillaga smakfulla och näringsriktiga måltider. Som ansvarig kommer du att fokusera på att hålla en hög servicenivå till våra kunder och gäster, du kommer att ha en arbetsledande funktion för övrig cafépersonal. Du kommer också att göra dagliga beställningar, sortera, packa upp och fylla på produkter i caféet. I tjänsten ingår också att inventera, utför kassaarbete och kassarapportering. Du rapporterar till platschef.

Vem söker vi?


• Du har en gymnasial utbildning inom Hotell och restaurang, med kockinriktning eller motsvarande
• Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare
• Det du har erfarenhet av att arbeta som kock och med egenkontroll
• Erfarenhet av arbete från café i arbetsledande position är ett krav liksom erfarenhet av kassaarbete och kassarapportering
• Du har en Baristautbildning
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt samtidigt som du kan hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du kan arbeta självständigt såväl som i grupp och har en känsla för helheten inom caféet
• Du ser en glädje i att arbeta med merförsäljning och har ett siffersinne
• Du är positiv, serviceinriktad, noggrann, lyhörd och strukturerad
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, serviceinriktad, lyhörd, strukturerad och har lätt för att samarbeta.
• Du kan ta egna initiativ, lyssna till kundens behov samt ser och känner ansvar för helheten
• Du gillar fartfyllda dagar
• Erfarenhet kring menyplaneringssystem är meriterande
• Du har datorvana
• Du talar och skriver svenska obehindrat
• Du kan kommunicera på engelska, övriga språk är meriterande
• Du har körkort

Varmt välkommen med din ansökan! Tjänsten tillsätts när vi hittat rätt kandidat. 

Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.


Eurest är en del av Compass Group, en global världsledande leverantör av måltidsservice och supporttjänster. Den svenska verksamheten drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells och Levy Restaurants. Verksamheten omfattar måltidstjänster till företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg samt supporttjänster som konferensservice, reception, lokalvård, vaktmästeri och telefonservice.

Läs mer på: www.compass-group.se