Caféchef för Biltema Sverige

Biltema erbjuder idag ett brett sortiment för hela familjen inom områdena Bil/MC, Båt, Fritid, Hem, Kontor/teknik, Bygg, Bilvård och Verktyg. Totalt marknadsför Biltema mer än 19 000 artiklar. Vår vision är att underlätta ekonomiskt för människor att ha bil, båt, bostad, verktyg samt fritidsartiklar av hög kvalitet och därigenom skapa en rikare fritid för alla. Biltema har idag totalt 153 varuhus i Sverige, Norge, Danmark och Finland varav 59 varuhus finns i Sverige. Biltema är ett starkt varumärke i en spännande expansion, som de närmsta åren kommer öppna ett 50-tal nya varuhus i Norden.



Vill du ta Biltemakorven till nästa nivå? Biltema tar nästa steg för caféverksamheten och söker nu en Caféchef för Biltemas caféer i Sverige  

Vad du kan förvänta dig av tjänsten

Caféverksamheten expanderar och i samband med det söker vi nu en caféchef för våra varuhus-caféer på Biltema Sweden AB. Rollen innebär att du har ett totalansvar för att driva, följa upp och analysera försäljning och bruttovinst för samtliga caféer i Sverige.

Du är även delaktig i planeringen av våra nya caféer då vi öppnar nya varuhus eller bygger om befintliga varuhus. I rollen ansvarar du för att ta fram ett vinnande sortimentet som vi kan erbjuda nationellt samt tar fram menyer och nyheter efter säsong.

Som ytterst ansvarig  för caféverksamheten sätter du rutiner för matsäkerhet, svinn, arbetskläder, skyddsutrustning samt arbetsmiljöfrågorna.

Du är kontaktperson mot leverantörer och grossister med vilka du förhandlar priser och sortiment.

Tjänsten innebär att du regelbundet och kontinuerligt är på tjänsteresa då du besöker våra varuhus och nyetableringar som är belägna mellan Luleå i Norr och Malmö i Söder.

Som Caféchef för Biltemas caféer är du placerad på Biltemas huvudkontor i Göteborg och rapporterar till Vice VD.

 

Vad vi förväntar oss av dig

Vi söker dig som har flerårig erfarenhet från dagligvaruhandeln eller servicevaruhandeln och gärna i en KAM-befattning eller motsvarande.

Du har stor vana av att förhandla priser och sortiment och vi ser gärna att du har praktisk erfarenhet från daglig drift inom café, restaurang eller liknande verksamhet.

Grundläggande kunskaper inom matsäkerhet och egenkontroll är meriterande.

Som person tycker du om att vara spindeln i nätet där du ständigt ställs inför nya utmaningar. Du är nyfiken och arbetar lösningsfokuserat och strukturerat.

Att skapa goda relationer med såväl personal i varuhusen som till våra leverantörer är något du vädersätter högt samtidigt som du drivs av att nå resultat och att effektivisera verksamheten.

Givetvis delar du Biltemas värderingar  Enkelhet, Sparsamhet, Handlingskraft, Ordning och Reda samt Flexibilitet .

 

Vad du kan förvänta dig av Biltema 
Vi erbjuder ett utmanande arbete med stora utvecklingsmöjligheter, där du får vara med och påverka och ta fram rutiner och arbetssätt inom ditt ansvarsområde.

För rätt person finns det stora möjligheter att utvecklas inom ett av handelns mer expansiva företag, då vi ser positivt på intern rörlighet och värdesätter långvariga samarbeten med våra medarbetare.

Är du nyfiken på att läsa mer klicka här: Vad kan vi erbjuda dig? - Biltema.se

Sista ansökningsdag:  2022.01.16
Arbetsplats/placering:  Biltema Sweden AB, Göteborg
Anställningsform:  Tillsvidare, provanställning 6 månader.
Lön:  Individuell lön
Arbetstider:  Heltid 40h/veckan.
Frågor kring tjänsten:  Gisela Fahlnaes, HR-chef, gisela.fahlnaes@biltema.com


Registrera din ansökan på Biltemas hemsida. Du är välkommen att ladda upp ditt CV samt Personliga brev. Urval kommer att ske löpande och anställning kan därför ske innan sista ansökningsdag som är angiven i annonsen.

Vänta inte med att registrera din ansökan. Observera att vi inte tar emot din ansökan via post eller mail.

Biltema har gjort ett medvetet medieval för denna rekrytering och vi undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.