CAFEFÖRESTÅNDARE/CAFEVÄRD/-VÄRDINNA

ARBETSUPPGIFTER Ansvara för cafeverksamhet i skolhus Tycho Brahe inom Skolstaden. Skolstaden har fn tre cafeer. Fr.o.m. höstterminen 2009 utökas antalet till fyra st, som var och en har en ansvarig cafevärd/-värdinna. I arbetet som värd/värdinna ingår att självständigt sköta samtliga arbetsuppgifter i cafeet. Ett välfungerande samarbete mellan Skolstadens cafeer är en viktig förutsättning för en gemensam syn på sortiment, priser, leverantörer m.m. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har erfarenhet av att självständigt driva ett cafe eller liknande med ansvar för volymberäkning, sortiment, inköp, försäljning, kassaredovisning m.m. I tjänsten ingår att hålla ordning i själva cafedelen samt i det s.k. biljardrummet. Erfarenhet av arbete med ungdomar är meriterande. I tjänsten ingår också att vid olika Skolstadsarrangemang hjälpa till i något av de andra skolhusen. Dokumenterad livsmedelsutbildning är ett krav.