Cafépersonal till Konserthuset

Göteborgs Symfoniker AB är ett helägt dotterbolag inom Västra Götalandsregionen. Verksamheten bedrivs i kulturminnesmärkta lokaler i Konserthuset vid Götaplatsen i Göteborg och är en av de största kulturinstitutionerna i Västra Götaland. I Konserthuset genomförs årligen ett stort antal evenemang i form av konserter och konferenser, såväl i egen regi som vid uthyrningar till externa arrangörer. Konserter med den egna orkestern, Göteborgs Symfoniker, utgör den huvudsakliga delen av konsertverksamheten. Göteborgs Symfoniker är Sveriges Nationalorkester, en orkester med internationell lyskraft.

Arbetsbeskrivning

Som cafépersonal på Konserthuset arbetar du i en dynamisk miljö och du är en del i att skapa en oförglömlig kväll för våra besökare. Du möter förväntansfulla gäster, både nya besökare och återkommande gäster.

I dina arbetsuppgifter ingår att erbjuda våra konsertgäster ett enklare barsortiment bestående av dryck, snacks samt smörgåsar innan och under paus på konserterna. Du ansvarar för din egen bar där du ser till att baren är påfylld och städad, du tar hand om våra gäster och förbereder inför pausen samt stänger baren och köket vid kvällens slut. Du arbetar både ensam och i team tillsammans med kollegor. Förutom ansvarig för caféförsäljningen är du även med vid utrymning vid en eventuell nödsituation och leder ut publiken säkert tillsammans med utrymningsansvarig.

Restaurang-verksamheten är Svanen- och KRAV-märkt och det finns ett stort intresse för miljö vad gäller både mat och dryck. Vi värnar mycket om våra miljödiplomeringar så det är viktigt att du också delar vårt intresse kring miljöarbete. Mer om vår restaurang och vad vi erbjuder finner du på vår hemsida.

Arbetspassen förläggs oftast kvällstid och helger med undantag för konferenspass som oftast läggs dagtid. Arbetspassen är normalt 3 - 6 timmar långa och du behöver kunna jobba minst två pass i veckan.

Kvalifikationer

Du som söker har dokumenterad erfarenhet av service inom café- eller restaurangbranschen. Att kunna ta egna initiativ och ha en god samarbetsförmåga är viktigt då vårt största fokus är våra gäster. Det innebär att du som söker har ett bra bemötande och en god känsla för service. Vi har en stor mångfald i vår publik så du behöver kunna göra dig förstådd på svenska och vi ser gärna att du kan flera språk. Du behöver vara bekväm att agera i en eventuell nödsituation.

Om du är kunnig inom mat och dryck eller har erfarenhet av att arbeta med konferens är det meriterande.

Vill du arbeta i en av Sveriges äldsta kulturinstitutioner, vara med och leverera service på hög nivå och skapa en fantastisk helhetsupplevelse för våra gäster? Varmt välkommen med din ansökan via denna sida!