CDO som vill förändra restaurangbranschen

Svenska Brasserier är en av Sveriges ledande restaurangkoncerner och vi driver restaurangerna Sturehof, Riche, Teatergrillen, Taverna Brillo, Tavernina, Luzette, Ulriksdals Värdshus, Emmer och AIRA. Nu söker vi en CDO till vår koncern som ska ta oss in i framtiden.

Restaurangbranschen står inför en spännande teknikresa och vi söker dig som vill driva techutveckling inom restaurang. Vi vill att du ifrågasätter vår affärsmodell. Vi vill att du vänder och vrider på hur vi driver vår verksamhet. Du ser affären och upplevelsen från gästens perspektiv. Du utvecklar och implementerar gästanpassade tjänster som förbättrar gästupplevelsen.

Du har ett självständigt driv, du har tålamod men samtidigt förmågan att få med dig människor. Du har förmågan att arbeta både strategiskt och operativt. Du är kommunikativ i såväl skrift som tal. Du ser tekniken som en möjliggörare för ökad serviceupplevelse för gästen där värden adderas. Din nyfikenhet tillsammans med attityden att våga så vinner vi är vägvinnande.

Du rapporterar till koncernens VD.

Ansvarsområden:

- Digitalt affärsutvecklingsansvar
- UX ansvar jämte användarupplevelse
- Utvecklings- och driftansvar digitala försäljningskanaler
- Analysera och förstå gästens beteende
- Optimera affären efter analys av beteenden
- Teknisk kravställare
- Utveckla nya affärer med ny teknik
- Projektledaransvar PoS projekt


Vad kommer rollen att kräva?

Kombination av strategiskt och operativt arbete

Du förväntas leda projekt och säkerställa genomföranden av hög kvalité

Hög kommunikativ förmåga

Skapa förståelse för gästens behov i våra olika fysiska kanaler och hur vi kan finnas i fler kanalval för våra gäster

Kunna förmedla gästinsikter för affärsmässiga beslut

Du förväntas förstå en systemkarta och ta relevanta beslut samt kravställa leverantörer

Förväntningar:

Förbättra gästens upplevelse genom teknisk innovation



Utbildning

Relevant teknisk utbildning på universitetsnivå

Erfarenhet från liknande arbetsuppgifter.



Svenska Brasserier står inför en teknikresa där vi vill skapa ett övertag på marknaden genom tekniska användarvänliga gästupplevelser i flera kanaler. Vi har drivit flertalet initiativ och har en affärsplan baserad på gästens upplevelse där vi ser att teknik blir viktig del i att förbättra oss. Vi ser vår produkt nu färdas och erbjudas på flera olika sätt såsom fysiska miljön, hemleverans av färdiglagad mat, middagskassar, råvarukassar, mat med tjänster med mera.

Du får en unik möjlighet att komma in i en framtidsbransch som idag omsätter 140 mDKR i Sverige årligen. Du får arbeta med några av Sveriges mest välkända varumärken inom restaurang. Du arbetar nära en ledning och styrelse som prioriterar detta område.