Chef

Modern gastronomi, där nordiska huvudråvaror får möta japanska tekniker och smaker allt i en levande miljö. Vi väljer våra råvaror med omsorg baserat på säsong, kvalitet. Ett genuint hantverk ligger bakom varje detalj, allt från maträtterna till porslinet de serveras på. Restaurang TAK bjuder på en restaurangupplevelse som kombinerar mat, dryck och utsikt i en varm och livfull atmosfär.

Modern gastronomy, where Nordic ingredients meet Japanese techniques, served in a lively environment. We choose our raw ingredients with precision based on season and quality. Genuine craft is behind every detail, everything from what you taste in the dishes to the ceramic they are served on. TAK restaurant offers a dining experience that combines food, drinks and spectacular views in a warm, welcoming and lively atmosphere.