Chefskock och köksledning

Restaurang ligger i Stockholm. Vi har båda kinesiska och japanska mat.
Vi söker chefskock som kan lagar kinesiska och asiatisk mat och delikatess, ansvariga för det övergripande arbetet och kvalitetskontrollen av köksärenden.
Du måste har en bra yrkeserfarenhet och yrkesskyldighet. Du måste kunna laga bra kinesiska mat och du ska ha flera års yrkeserfarenhet. Du Måste kan ta hand om olika asiatisk mat lagnings sätt och vis. Förutom att genomföra grundläggande kockarbete ansvarar du även för att regelbundet utforma och uppdatera rätter, beställa råvaror och kostnadskontroll. Du ska ta yrkes ansvar och har en goda arbetshumör.
Du kan prata kinesiska och flytande engelska.