Chefskonditor

Gunnarsons Specialkonditori AB, grundat 1931, är ett av de mest ansedda konditorierna i Sverige.Vi är totalt 25 helårsanställda varav 9 i konditori- och bageritillverkningen. Allt tillverkas från grunden och säljs endast i egen butik och cafe på Götgatan 92 i Stockholm.Tillverkningen sträcker sig från tårtor, bakelser, vete- och wienerbröd och matbröd till praliner, marsipan och glass.Vi söker dig, den passionerade och välrenomerade konditorn, som vill coacha och leda vårt duktiga konditor- och bagarlag.Du älskar ditt yrke och har många års väldokumenterad erfarenhet inom chokladtillverkning och konditoriproduktion.Du har ett brinnande intresse för det genuina matbrödet bakat på surdeg och ekologiskt mjöl. Du vill förvalta det bästa från den fina svenska konditoritraditionen, samtidigt som du låter dig inspireras av nya smaker och trender från jordens alla hörn.Du strävar ständigt efter att utvecklas i ditt dagliga arbete.Hos oss är möjligheterna nästintill obegränsade!Tillträde efter överrenskommelse Välkommen med din ansökan!