OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Om tjänsten:
Vi söker nu en ambitiös
Chief Purser
(chef för Hotel & Cateringverksamheten ombord)
Vi söker dig med gedigen erfarenhet av ledande befattning från Hotell- och Catering Business, gärna med bakgrund som hotellchef eller Food & Beverage Manager.
Erfarenheter från ett kryssnings- eller färjefartyg är en fördel.
Chief Pursern arbetar självständigt, med ansvar för en väl fungerande Hotel & Catering drift ombord, samt säkerställer den höga kvaliteten enligt TT-Lines standards och vårt koncept. Han / hon är ansvarig för upp till 50 besättningsmedlemmar och rapporterar direkt till chefen för Cateringavdelningen i land.
Budget uppföljning och kostnadskontroll är en viktig del av arbetet förutom förmågan att fatta snabba beslut. Vi letar efter en person som har en mycket god organisatorisk förmåga, har en god känsla för service, kvalitet och säkerhet, samt kan utveckla och implementera nya cateringkoncept.
Kvalifikationer:
Förväntade kunskaper:
- Högre utbildning inom Hotel & Restaurang eller genomförd Hotel Management utbildning
- Mycket goda kunskaper i svenska och engelska (tal och skrift), kunskaper i tyska är en fördel
- Goda datorkunskaper (Windows, Word, Excel, Power Point)
- Kunskap inom Hotell- och affärsledning
Du är van att arbeta mot högt uppsatta mål och kostnadsorienterat, du är driven och villig att ta ansvaret för den dagliga driften och kan leda arbetet ombord!
Lön enligt gällande kollektivavtal, Färjeavtalet. Anställningen är en tillsvidareanställning och vi tillämpar provanställning om 6 månader.
Om arbetsgivaren:
TT-Line är marknadsledande inom färjetrafiken mellan södra Sverige och kontinenten. Med upp till 23 avgångar per dag sammanfogar TT-Line de största tyska Östersjö-hamnarna Travemünde och Rostock, och den polska Swinoujscie, med södra Sveriges knutpunkt, Trelleborg, - en av de mest trafikerade hamnarna i Sverige.
TT-Line fraktar omkring 900.000 passagerare, upp till 200.000 bilar och mer än 400.000 lastbilar per år. Inom TT-Line sysselsätts för närvarande cirka 700 personer ombord och vid landkontoren i Travemünde, Rostock, Trelleborg och Swinoujscie.
Tillförlitlighet, kvalitet, punktlighet och miljömedvetenhet - det är några av de värden som den privata sjöfartsgruppen TT-Line erbjuder sedan mer än 50 år. Dessutom en snabb, grön, prisvärd förbindelse över Östersjön mellan Tyskland, Polen och Sverige med 6 moderna RoPax färjor.
Hur du ansöker:
Placeringsort: Trelleborg
Vänligen skicka in CV på engelska via e-post till Personalavdelningen, TT-Line AB: anette.wugk@ttline.se. Alternativt söker du via vår hemsida. Sista ansökningsdag är
31 januari 2017. Rekryteringen sker löpande under ansökningstiden.
Om du har frågor är du välkommen att ringa Anette Wugk på 0410-56268.
Kontaktpersoner på detta företaget
Jane Lindelöf
0410-56271
Elisabeth
julia bennarsten
Julia Bennarsten
0410-56 271
Elisabeth Svenning
0410-56278
Anette Wugk
Vivian Lundgren
Millnet
013-4704000