ChopChop söker Etableringsansvarig

ChopChop Asian Express fortsätter att växa och expandera, därav söker vi nu en erfaren etableringsansvarig med stationering i Stockholm. Rollen som etableringsansvarig kommer ansvara för att realisera uppsatta expansionsmål. Det här är en spännande utmaning för dig som vill vara en del av ett växande och framgångsrikt företag med mycket eget ansvar inom etablering.
Vi erbjuder en mångsidig och spännande miljö med möjlighet att både fortsätta utveckla dina färdigheter inom ditt huvudområde. Vi söker dig som vill vara delaktig samt bidra till våran explosiva expansion. Är du experten inom ditt område och söker nya utmaningar, vågar ta för dig och får saker att hända? Då är det dig vi söker!
Du kommer att arbeta nära vår VD och hans team. Vi söker dig som fungerar väl i grupp, men har inget problem med att arbeta självständigt. Som person är du flexibel och prestigelös och har lätt att kommunicera och uttrycka dig både i skrift och tal. Vi söker dig som är ambitiös, ansvarsfull och har förmåga att leverera kvalité. Du ska kunna övervaka samt driva dina egna processer till slutmål.
Arbetsuppgifter
I rollen som etableringsansvarig jobbar du nära våran VD och hans Team och i arbetsuppgifterna ingår bland annat:
Att hitta rätt etableringslägen runt om i Sverige baserat på viktiga lönsamhetskriterier
Utvärdera lägen
Förhandla med fastighetsägare och myndigheter gällande markförvärv och hyresavtal
Presentera kompletta beslutsunderlag till ledningen gällande framtida etableringar
Ansvar för att markundersökningar blir genomförda på korrekt vis
Att se till att bygglov ordnas 

I rollen förväntas du att ansvara för ca 8-10 etableringar per år. Tjänsten kräver körkort.
Kvalifikationer
Minst 5 års erfarenhet av att arbeta med rickstäckande etablering inom t.ex. Detaljhandeln, hotell, service eller restaurangbranschen.
Erfarenhet av markförvärv och markförsäljningar
Kunskap i miljö-/markföroreningar
Goda kunskaper i förhandling, detaljplansarbete, byggnadsjuridik och hyresjuridik

 


Om företaget
ChopChop är Skandinaviens första drive thru restaurang med inriktning på det asiatiska köket. Vår första restaurang öppnades i Eskilstuna 2011, och idag är vi 27 restauranger. Vi erbjuder våra gäster ett bättre alternativ till dagens snabbmat längs vägarna, på ett snabbt och tillgängligt sätt.
Vårt mål är att slå sönder bilden av traditionell snabbmat och omdefiniera hela upplevelsen för våra kunder. Detta uppnår vi genom att använda oss av råvaror av bästa kvalité och erbjuda våra gäster en lugn och trivsam miljö för ett besök utan stress.
Tillträde: I slutet av Mars eller enligt överenskommelse
Arbetsplats: ChopChops huvudkontor i Bromma
Lön: Enligt överenskommelse.
Anställningsform: Heltid med provanställning på 6 månader.