COCKTAILBARTENDER TILL MADAME BRASSERI & CAFÈ

Vi söker dig som vill jobba med att förstärka och utveckla vår bar, cocktails och dryckeskunskap bland medarbetare och gäster i vårt brasserie, en klassisk matsal med ambitioner. Du behöver ha en stor passion för cocktails och drycker i allmänhet samt mötet med människor. Eftersom Madames verksamhet inkluderar konferens, fest- och evenemangsverksamhet ska du kunna kombinera din roll med servering och evenemangsbar mm.
Du är stabil och trygg person med hög servicekänsla och god samarbetsförmåga som ställer höga krav på dig och din omgivning. För att trivas krävs att du har god struktur, ordningssinne och en stark vilja att utvecklas. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och professionalitet i drift och värdskap.
För den här tjänsten krävs bartenderutbildning eller motsvarande erfarenhet av arbete i bar med cocktails och / eller mixologi. Meriterande är arbete i ledande befattning och övrig dryckeskunskap som t ex sommelierexamen.
Låter det intressant?
OM ANSTÄLLNINGEN
Du behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 års yrkeserfarenhet. Anställningsgraden kan vara 50-80% eller enligt ök. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Madame är en rökfri arbetsplats.Tillträde:SnarastIntervjuer sker löpande. Skicka din ansökan genom att klicka på knappen nedan.Vid frågor kring tjänsten kontaktaVD Annica Palmgren, annica@palmgrengruppen.seAnsökan sker genom länken.
OM OSSMadame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen!På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang.
Madame har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konsert och evenemang, biostad i tre salonger, nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal företag i kontorshotellet.