Dalawärdshus Hantverksbyn söker kökschef

Dalawärdshus Hantverksbyn ligger strategiskt i södra infarten till Rättvik, där riksvägarna möts. Wärdshuset är ett naturligt matstopp för såväl den bilburne gästen som lokal befolkningen.
Vi har öppet 365 dagar om året (kl. 9-19 och kl. 9-22 juni-augusti) och serverar frukost, lunchbuffé, à la carte, festmiddagar mm.

Som kökschef ansvarar du för köksverksamheten och ekonomin. Du
utformar menyer i samråd med VD och får ett kreativt utrymme, inom ramen för givna resurser. Inköp, planering, kvalitetssäkring och arbetsledning hör till dina dagliga uppgifter, likväl som matlagning i köket.

Arbetsuppgifterna är varierande och ställer därför höga krav på dig i din yrkesroll. Vi ser att du har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter och samtidigt vill utvecklas inom ditt yrke. Tjänsten är heltid och tillsätts så snart vi hittat rätt person.

Vi har möjlighet att hjälpa till med boende.
Lön enligt ök.
Intervjuer sker löpande.