Dibber söker Kock till Kubikskolan

Dibber har över 70 skolor och förskolor i hela Sverige. Att vara en del av detta större företag har många fördelar, vi har en gemnsam ekonomiavdelning, en HR avdelning och flera funktioner som varje dag finns till för att hjälpa våra skolor. Det gör att varje skola får mer tid och resurser till det som är allra viktigast, våra barn och ungdomar.

Hos oss finns det utrymme för att ha en egen profil, alla våra skolor bestämmer själv vilken pedagogiska inriktning de vill ha. Montessori, digitalisering, uteverksamhet, matematik m. fl.

Vill du bidra till att få alla barn, elever och pedagoger att få äta den goda måltiden? Trivs du med ett engagerat team och matlagning. Då är det dig vi söker!

Från och med 1 januari 2021 kommer Kubikskolan att utöka sin verksamhet och laga ca 1200 portioner per dag. Kökschef Christer Eriksson är ansvarig för köket. Förutom att laga till eleverna på skolan lagas och levereras mat till flera förskolor. Nu söker vi dig, som tillsammans med kökschef, kock och köksbiträden, ska  strukturera, kvalitetssäkra, leverera, följa upp och förädla arbetet i produktionen samt i leveranserna till våra mottagningskök. Viss administration ingår i form av beställningar, uppföljning av leverantörsfakturor och skriva faktureringsunderlag till våra kunder. Inom Dibber satsar vi på Den Goda Måltiden och i det konceptet ingår bland annat att woka och grilla  utomhus.

Arbetsuppgifter
Strukturera och fördela arbetet samt medverka i tillagningen
Planera och näringsberäkna vår matsedel/meny
Beställa livsmedel
Genomföra egenkontroll och HACCP
Bereda och tillaga måltider, inklusive specialkoster
Samarbeta med skolledning och elevråd
Servera mat till elever och pedagoger i vår matsal.

Kvalifikationer
Utbildad kock som har minst 5 års arbetslivserfarenhet, gärna från skolkök
Ekonomisk intresserad och kan räkna råvarukostnader
Lätt för att samarbeta och är prestigelös
Stort hjärta för våra barn och elever för att få världens viktigaste värden att växa

Personliga egenskaper
Uppdraget kräver att du är självgående och strukturerad med förmåga att organisera, ansvara för och prioritera dina uppgifter på ett effektivt sätt. Inom Dibber vill vi vara varma människor med den bästa kompetensen. Du som söker den här tjänsten gillar lagarbete, är kreativ och sprider god stämning och brinner för den goda måltiden

Vi erbjuder
Engagerade och duktiga kolleger i en professionell miljö! Vi har kollektivavtal genom Almega (Friskoleavtalet). Dibber har ett löfte till alla sina medarbetare: Hos oss har du alla möjligheter att utvecklas både som yrkesmänniska och individ samtidigt som du utför världens viktigaste jobb på bästa möjliga sätt.

Förmåner i samtliga Dibbers verksamheter;
Friskvårdsbidrag
Personalstöd via Falck Health Care

 

Information

Arbetstid/Varaktighet
Tillsvidare, tillträde enligt överenskommelse. Vi tillämpar 6 månaders provanställning
Lön
Enligt överenskommelse
Ansökan
Endast sökanden som uppfyller kvalifikationerna beaktas. Vi frånsäger oss kontakt från rekryterare.
Sista ansökningsdatum
2020-10-15 Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Alla som anställs för arbete med barn och ungdomar ska lämna felfritt utdrag ur belastningsregistret från rikspolisstyrelsen före tillträdesdagen

Varmt välkommen med din ansökan!
 

 

Kontaktinformation
Christer Eriksson, Kökschef, 070-782 49 41, christer.eriksson@dibber.se

Arbetsplats
Larmvägen 31

25456 Helsingborg