Dietkock

I södra Gävle ligger Gefle Ångkök där vi lagar drygt 4100 skolmåltider som skickas till ett antal olika skolor samt erbjuder lokalvård. Vi är ett glatt och produktivt team på 21 kollegor och arbetstiderna är måndag till fredag på dag- och kvällstid.

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 600 000 kollegor!

I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension samt andra erbjudanden i vår förmånsportal.

Compass Group i Sverige omsätter ca 3 miljarder kronor och drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells och Levy Restaurants, Amica, Food & Co, Försvarsrestauranger, Tastory och Hav a Java. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC och förvärvade Fazer Food Services den 31 januari 2020. Ko...


Läs mer på https://hpr.to/j21926


Varför ska du välja oss?

- Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen

- Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra

- Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor

- Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Vem söker vi?

Nu söker vi en organiserad kock som vill arbeta med specialkost i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Du kommer tillaga specialkost till skolbarn i alla åldrar och därför är det mycket viktigt att du har goda kunskaper inom diet- och allergikost och en passion för att tillaga smakfulla och näringsriktiga rätter.

I tjänsten ingår bland annat att kunna redogöra för alla ingredienser, dagligt arbete med egenkontroll, beställning och mottagning av varor, inventering samt svinnhantering. Du kommer även att arbeta med en del administrativa uppgifter i vårt menyplaneringssystem.
Tillträdesdatum 1 juni 2021.

Vem är du?

- Du är över 18 år

- Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande

- Du har utbildning och/eller arbetslivserfarenhet inom diet- och allergikost

- Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt

- Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar

- Du är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera

- Du kan ta egna initiativ, är flexibel i din yrkesroll och är ansvarstagande

- Du talar och skriver svenska

- Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus

Varmt välkommen med din ansökan! 

Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.