Dietkock

Tillsvidare, heltid 100% Tillträde enligt överenskommelse

Vem söker vi?

Nu söker vi en organiserad kock som vill arbeta med specialkost i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Du kommer tillaga specialkost till sjukhusets patienter och därför är det mycket viktigt att du har goda kunskaper inom diet- och allergikost och en passion för att tillaga smakfulla och näringsriktiga rätter.

I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor, inventering samt svinnhantering. Du kommer även att arbeta med en del administrativa uppgifter i vårt menyplaneringssystem.

Intill Norrlands universitetssjukhus ligger vårt produktionskök där vi producerar både varm och kall mat för leverans inom området. Vi är ett glatt och produktivt team på 35 kollegor med arbetstid förlagd till dagtid både vardagar och helger.

Vem är du?

• Du är över 18 år
• Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande
• Arbete med specialkost är meriterande
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
• Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
• Du kan ta egna initiativ, är flexibel i din yrkesroll och är ansvarstagande
• Du talar och skriver svenska
• Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus

Om Compass Group

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 600 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.

Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC och förvärvade Fazer Food Service den 31 januari 2020. Koncernens omsättning uppgår globalt till £25 miljarder (2019). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida.

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
• Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Rekrytering på Compass Group

Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.