Diskare/Gårdskarl (eller kvinna)

Ransvik Havsveranda - En plats där vi vill att alla ska känna sig välkomna, precis som det varit i drygt 100 år. Hos oss kan du slinka in och äta en god bit mat tillagad av REKO råvaror, ta egofika eller bara njuta av ett glas vin med havsutsikt. Vi är glada över att så många upptäckt det och att vi även fått utmärkelsen ”Skånes Bästa” och är nominerade till ”Årets Skånska Destination”. Är det rätt säsong så har vi Kullabygdens härligaste havsbad. Allt detta inbäddat i den fantastiska naturen ute på Kullabergs Naturreservat i Mölle. Vår matfilosofi är enkel! Vi följer säsong, vi arbetar lokalt eller så väljer vi ekologiska/MSC/ASC-märkta råvaror, vi kallar det för REKO mat! Det är viktigt för oss att kunna erbjuda en restaurang där våra gäster kan känna att de får njuta fullt ut av en måltidsupplevelse med gott samvete, njuta av vacker natur och möta ett enastående värdskap. Restaurangen har 80 platser inne och 110 platser ute vid havet.
Ordning och reda är nyckelordet för en fungerande restaurang. Allt har sin plats och funktion och det måste alltid fungera så. Glas, tallrikar, skålar, kastruller, bunkar och slevar måste snabbt bli rena och komma tillbaka till ”sin plats” för att ”maskineriet” ska fungera. En duktig diskare är nyckeln till en väl fungerande restaurangverksamhet. Likaså är det viktigt att sorteringen av avfall fungerar, att bord och stolar är hela, att gräsmattan är klippt, blommorna får vatten, flaggan är hissad och att det i allmänhet är rent och prydligt på Ransvik Havsveranda under hela verksamhetstiden. Utifrån din arbetsbeskrivning så ansvarar du själv för din tidsplanering och delegerar och säkrar att arbetsuppgifter blir genomförda även på dina lediga dagar, med andra ord så ingår det en viss del arbetsledning i tjänsten också. Att laga en trasig stol eller byta en glödlampa är inget som är främmande för dig heller.
Våra krav är:
Min 18 år, gärna äldre.
Goda kunskaper i svenska och engelska språket
ANSÖKAN
1. Skicka en ansökan där du beskriver varför just du söker dig till oss och varför arbetet verkar passa dig, berätta om dig själv och dina erfarenheter.
2. Ett CV eller beskrivning av tidigare erfarenheter
3. En eller gärna fler referenser från en person som känner dig i en arbetssituation
Rekrytering sker under mars månad men vi tar gärna emot din ansökan via mail så snart som möjligt: jobb@ransvik.se
Hoppas vi hörs! / Andy & Matti