Driftsansvarig rekryteras till Mackverket i Stockholms City!

Arbetsledare/Driftansvarig till Mackverket City!

Vill du vara med att utveckla verksamheten på Mackverket City i en av Stockholms finaste mathallar? Mitt i centrum och granne till Sergels torg ligger Stockholms senaste tillskott på mathimlen, Stockholm City Food Hall. Där driver vi på Mackverket en av enheterna med genomtänkt mat & dryck och söker nu en driven och målmedveten
arbetsledare/driftansvarig. Är du matintresserad med hög servicekänsla och har en förmåga att leda och organisera är du förmodligen helt rätt person!

Mackverket är ett kök med kärlek för mat, råvaror och en stark servicekänsla. Vi ser
mackan som en måltid och vi erbjuder en produkt med hantverksmässig finess. Ett
professionellt handhavande och en familjär atmosfär där varje kund ses som en
stammis är grundvärderingar som är av största vikt för oss.

Läs mer om Mackverket här: https://www.mackverket.se/

Du blir anställd direkt av restaurangen efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.

OM TJÄNSTEN:

Till den här tjänsten söker vi en person vill utveckla och förbättra verksamheten till något unikt & välkommande! Du får gärna vara kock i botten och vi ser gärna att du har haft en arbetsledande roll sedan tidigare. Det absolut viktigaste är att du har en stark drivkraft och fungerar bra i team samt har en förmåga att leda andra. Du älskar att prata med gästerna, har glimten i ögat och är en duktig säljare samtidigt som du har full koll på matlagningen och kökshygien.

Du kommer att ingå i ett härligt team med drivande kollegor, få möjlighet att sätta din egen prägel på enheten och ingår i företagets operativa ledningsgrupp. Det finns massor av möjligheter att utveckla stället och allt sker i tätt samarbete med mathallens andra aktörer. Enheten har 4-6 heltidsanställda samt ett antal tim-anställda

I din arbetsroll ingår bland annat följande:

Leda och deltaga i den dagliga driften
Planera, coacha och utveckla personal
Sätta rutiner och följa upp
Sköta leverantörer/beställningar och hantera externa partners
Driva försäljning inom området genom caterings & events

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Arbetstiden är schemalagd med arbete dag, kväll och helg. Lön enligt överenskommelse.



OM DIG SOM SÖKER:

Till denna tjänst söker vi dig som har tidigare erfarenhet av en ansvarsroll. Du har passion för mat, dryck och människor, trivs i driften och är positiv, lösningsorienterad och bra på att organisera. Givetvis tycker du att kontakten med gästerna är det roligaste som finns och är lyhörd för både deras och personalens behov. Vidare ser vi att du är bra på att samarbeta, har hög arbetsmoral samt är flexibel.

Det här är en rolig och social tjänst på en trevlig arbetsplats! Var med och forma resan framåt, ansök idag via Majolas annons!