Driftsleder Kjøkken, Servering og Overnatting

Har du lyst å være med på utviklingen av et turistanlegg i vekst ved foten av Saltfjellet? Vi søker entusiastisk driftsleder til vår flotte Fjellpark!

Er du en engasjert leder med stor drivkraft og hjerte for turisme og gode opplevelser ? Ønsker du en fleksibel arbeidshverdag og stor frihet til å organisere arbeidsoppgavene dine selv? Ønsker du å bidra til å skape unike opplevelser for våre gjester og gi det lille ekstra for at de skal ha det bra?

Da ønsker vi å ha degmed på laget vårt.

Helgeland er i stor vekst og det spås en kraftig vekst i turismen i hele regionen. Fjellparken vår har et eventyrlig potensial for utvikling og vi ønsker å ha deg med på dette!

I denne stillingen vil driftslederansvaret ditt være kjøkken, kafé/resepsjon og drift av våre overnattingsenheter (hotellrom, selvhusholdsrom og hytter).

Personalansvar, oppfølging, skiftplaner og vedlikehold av vårt HMS/KS-system hører også til jobben.

Det er en fordel om du er god på å etablere rutiner, liker å være kreativ på kjøkkenet og sette sammen nye menyer.

Er dette noe du liker å jobbe med, vil vi oppfordre deg til å søke.

Sammen med driftsleder for aktivitet vil du også ha ansvaret for salg, planlegging og gjennomføring av ulike gruppearrangementer .

Stillingen er underlagt daglig leder.

I dag består Fjellparken av overnatting, spisested, klatrepark og ikke minst mye nytt og spennende som er under utvikling. Her vil du ha en sentral rolle og jobbe tett med driftsleder for aktivitet.

Vi søker også etter Fjellpark-verter og har flere ledige stillinger. Kanskje dette er en unik mulighet for deg dersom du og din partner ønsker å skape en ny hverdag sammen ved foten av Saltfjellet?

Dette passer perfekt for par som liker friluftsliv og ønsker å skape gode opplevelser sammen i nærhet til naturen.

Vi hjelper dere med husrom om dere ønsker å bo på Krokstrand.


ØNSKER DU:
. En variert og fleksibel arbeidshverdag?
. Å jobbe i naturskjønne omgivelser hvor du kan ta bålkaffe og lunsjen ute?
. Trivelige og rause kollegaer som brenner for det samme som deg?
. Et idyllisk arbeidssted ved foten av Saltfjellet Nasjonalpark, kort vei til Svartisen, Polarsirkelen, grotter og andre majestetiske turmuligheter?
. Å være med på utviklingen av et attraktivt turistanlegg i vekst?
. Mulighet til å skape en ny arbeidshverdag sammen med din partner?


Det er et pluss, men ikke en nødvendighet, om du kjenner deg igjen i disse punktene:
. Erfaring innen reiseliv
. God kunnskap om matfaget og IK-mat
. Ledererfaring med personalansvar
. Gode norsk- og engelskkunnskaper
. Struktur og planlegging er viktig for deg
. Du har erfaring med innkjøp
. Du er et godt forbilde og motiverende å være med
. Er fleksibel og tar raskt i et tak der du ser det er behov
. Har omsorg for de rundt deg og vet hvordan du får frem de beste i kollegaer og mennesker rundt deg
. Er en god vert for kundene og opptatt av å gi det lille ekstra for å skape en god opplevelse for våre gjester.


Din nye arbeidshverdag
Se frem til en ny arbeidsdag hvor du får være med å utvikle bedriftens strategier og attraktive konsepter.

På Krokstrand ønsker vi å gi våre gjester gode matopplevelser, og vi vil at vår driftsleder for kjøkken skal få mye spillerom til å utvikle menyer og matretter med kvalitet.


Dette får du hos oss:
· 100% fast jobb
· Fleksibel arbeidshverdag og stor frihet til å organisere arbeidsoppgavene dine selv
· Gode kollegaer. I sesong har du personalansvar for rundt 10 personer
· Arbeidssted på Krokstrand, ved foten av Saltfjellet omgitt av vakker natur
· Konkurransedyktig lønn og vilkår
· Påfyll av kompetanse og nødvendig kursing


Flytte til Helgeland?
Krokstrand fjellpark ligger en kort kjøretur på ca. 40 minutter fra Mo i Rana sentrum, og et par timer fra Bodø. Det er kort vei til den koselige bygda Grønfjelldal og lokalsamfunnet Storforsheia. Her finnes både private og offentlige skoler, barnehage, leiligheter, eneboliger og hustomter.

Vi hjelper deg med husrom om du trenger sted å bo for deg og familien.

Det er mange friluftelskeres drøm å bo nærme Polarsirkelen og Saltfjellet-Svartisen Nasjonalpark! Her er det uendelig med muligheter for friluftsliv, jakt og fiske. Det bugner av naturens egne godsaker som multer og sopp like utenfor døra -- og ikke minst kan du jakte verdens beste råvarer helt selv.


Vår daglig leder er klar til å svare deg om du har spørsmål om stillingen.

Alle søknader blir behandlet forløpende - Interresante kandidater kontaktes omgående.
Søknadsfristen: Så snart som mulig, men ikke senere enn 28.02.2023


Dette er Krokstrand Fjellpark:
Siden 1939 har vi tatt imot gjester som trenger mat og ei seng. I dag tilbyr vi tjenester innen servering, overnatting, aktivitet og turinformasjon.Siste skudd på stammen er Nord-Norges første Høyt & Lavt klatrepark som vi åpnet i juni 2021. I sesong har vi ca. 20 ansatte fordelt på servering, aktivitet og administrasjon.
I vår kafé har vi pr. i dag en kapasitet på ca. 90 sitteplasser (inkludert uteservering), og overnattingskapasitet for 30 personer. I tillegg har vi en helårs caravanplass med 25 vognplasser og en sommercamping med kapasitet på om lag 30 enheter.

Hjemmeside: https://krokstrand.as/
Facebook: https://www.facebook.com/Krokstrandas