Drivande köksproffs sökes för ett nytt affärskoncept

Vi söker ett drivande köksproffs för vårt nya matkoncept, en person som vill vara med att starta upp och utveckla ett nischat koncept och varumärke. Det handlar om en verksamhet med enklare högkvalitativa maträtter för avhämtning och leverans. Vi tror att du har en adekvat utbildning inom branschen samt åtminstone några års erfarenhet av köksarbetet med högt tempo. Detta är viktigt för oss att kunna sätta basfunktionerna i verksamheten, göra bl.a flödesplanering samt att kunna uppfylla myndighetskraven. Utöver detta förväntar vi oss att du har koll på marknaden och mattrenderna, är utåtriktad, social samt att du har en inre glöd för företagande. Vi ser gärna att "starta eget" alltid har varit en del av dina framtidsplaner.
Personen vi söker ska vara villig att satsa eget kapital i verksamheten och ta huvudansvaret för att driva rörelsen. Vi vill att du också ska vara med i budgeteringen samt bl.a i swot analysen, för att säkerställa att vi har tagit med alla relevanta parametrar. Trots att finansieringen i huvudsak kommer att lösas på ett annat sätt tror vi att genom att du har en ägandedel i bolaget kommer att leda till stort engagemang och ett långsiktighet samarbete. Den tänkta verksamheten ligger i planeringsfasen och håller på att ta form under de närmaste månaderna med planerat skarpt läge under våren 2021. Arbetsplatsen / verksamheten komma att ligga inom norr om city. Maila din ansökan + cv så kontaktar vi dig.