Driven caféansvarig och receptionist

1 plats, heltid

Brigadmuseum är ett interaktivt upplevelsemuseum som vänder sig till besökare i alla åldrar. Museets café är en viktig och uppskattad del och en av anledningarna till att besöka oss.
Vi erbjuder allt från stora kanelbullar och saftiga morotskakor till ärtsoppa på torsdagar, rostbiffswraps och energikickbollar. Allt hembakat och hemlagat från grunden.

Vi eftersöker nu en kreativ och serviceinriktad caféansvarig som ska driva och utveckla caféet.


ARBETSUPPGIFTER
Du ansvarar för att utveckla och driva caféet i samråd med museichefen, både sortiment och inredning, med hög kvalité och hög trivselfaktor. Du sköter den dagliga driften i caféet och gillar att ha ordning och reda omkring dig. Sortimentet i caféet är hembakat, så en av de största arbetsuppgifterna är bakning och smörgåstillverkning. Du ansvarar för att marknadsföra caféet i Karlstad med omnejd i samråd med receptionschefen. Du tjänstgör i museets reception och är besökarnas första kontakt med museet.
Du sköter egenkontroller av livsmedel, inköp, planering av ditt arbete och har ekonomiskt ansvar för caféet.

Du jobbar 2 helger per fyraveckorsperiod.


DIN BAKGRUND OCH DINA EGENSKAPER
Vi söker dig som har utbildning och/eller erfarenhet som bagare eller konditor. Vi ser att du har erfarenheter inom caféverksamhet och meriterande är om du också har receptionsvana. Du brinner för värdskap och kundfokus och gillar att ha kontakt med människor i alla åldrar. Personliga egenskaper som kreativitet, flexibilitet och lojalitet är viktiga ledord. Du är proaktiv och tar kontakt med leverantörer som kan vara aktuella för caféet.

Du har relevant utbildning inom hygien- och livsmedel, innehar kassavana/datorvana och är van att ha ett ekonomiskt ansvar.

Vi ser gärna att du har erfarenhet inom sociala medier, då du stöttar receptionschefen med inlägg på vår hemsida och på andra sociala plattformar.

Du har B-körkort.


VAD VI ERBJUDER
Brigadmuseum är en liten organisation vilket ställer stora krav på medarbetarnas kompetenser inom olika områden. Vi kan erbjuda dig möjlighet att utvecklas, vara kreativ och ta eget ansvar och egna initiativ.

Vår vision är att överträffa besökarnas förväntningar och ge dem en upplevelse utöver det vanliga.


ANSÖKNINGSPROCESS
Känner du att du är personen Brigadmuseiteamet söker? Sänd din ansökan med CV och personligt brev till jennie.jarnryd@brigadmuseum.se senast 8 november 2016. Intervjuer sker löpande och tjänsten tillsätts snarast.

Lön enligt överenskommelse.


ARBETSTID/VARAKTIGHET
Tjänsten är heltid tillsvidare, Brigadmuseum tillämpar 6 månaders provanställning.


ARBETSGIVARE
Brigadmuseum AB (svb)
Sandbäcksgatan 31
653 40 Karlstad
Tel: 054-15 80 60
e-post: jennie.jarnryd@brigadmuseum.se
Mer information på www.brigadmuseum.se