Driven hovmästare rekryteras till fina Sånga-Säby på Ekerö!

Arbetsbeskrivning

?

Sånga-Säby är den klimatneutrala konferensanläggningen vid Mälarens strand i Ekerö kommun. Med naturen som närmsta granne erbjuds en fantastisk omgivning som lämnar få oberörda?. Weekends, konferenser, fester och aktiviteter med teman kring allt från matlagningskurser till cowboykamper kan upplevas på gården.  

?Sånga-Säbys miljötänk ligger till grund för allt de gör. Maten som serveras består till största möjliga mån av ekologiska och närodlade råvaror, och i vinkällaren finns ett rikt urval av ekologiska och biodynamiska viner. Dricksvattnet kommer från Mälaren och är renat i det egna vattenverket.? Sånga-Säby erbjuder dessutom flera annorlunda matsalar att avnjuta den goda maten i, från en mysig timmerkoja i skogen till en somrig lada på gården eller ett vackert inrett tält vid vattnet. Med andra ord är Sånga-Säby inte bara en spännande plats att besöka utan även en rolig plats att arbeta på!

Nu söker vi en stjärna till hovmästare som vill vara med och skapa den kompletta upplevelsen för både gäster och personal på Sånga-Säby!

?

?

OM TJÄNSTEN SOM HOVMÄSTARE:

?Som hovmästare på Sånga-Säby ligger ditt främsta fokus på att se till att Sånga-Säbys gäster får personlig service och en trevlig upplevelse när de besöker anläggningen. Du är själv aktiv i driften, ansvarar för servicen mot gästerna, leder och coachar restaurang- och barpersonalen, ansvarar för budget och schemaläggning samt planerar större arrangemang på gården. 

Din arbetsgrupp består av ca 5 personer plus extrapersonal och du rapporterar till restaurangansvarig. 

Tjänsten är på heltid och du arbetar såväl dag- som kvällstid, både vardagar och helger efter rullande schema. På Sånga-Säby finns möjlighet till fast personalbostad för dig samt din eventuella partner/familj, vilket innebär att du som inte har bostad i Stockholm smidigt kan få detta löst om du flyttar hit från annan ort. 

Majola sköter denna rekryteringsprocess men du blir anställd direkt av Sånga-Säby. Tjänsten tillsätts så snart vi hittar rätt kandidat, givetvis med hänsyn till ev. uppsägningstid. 



?



VEM SÖKER VI TILL DENNA TJÄNST?

Till tjänsten som hovmästare på Sånga-Säby söker vi dig som har minst två års erfarenhet som hovmästare eller motsvarande ledarroll inom hotell- eller restaurangbranschen. Du har kunskap om vin och tillämpningen av alkohollagen samt goda ledaregenskaper och ett coachande förhållningssätt?. 

Vi ser att du trivs i en organisation som präglas av serviceanda och stor frihet. Du har lätt för att ta kontakt med och hantera olika typer av människor och situationer. Som person är du driven och ambitiös, har ett gott affärsmannaskap och ett kreativt sinne. Det är viktigt att du är målinriktad och självständigt ?kan strukturera upp ditt arbete samt att du på ett tryggt och tydligt sätt kan leda din personal. Din sociala förmåga får andra människor att lyssna till dig och du kan inspirera samt skapa ett gott förtroende mellan dig och dina anställda!






VAD KAN SÅNGA-SÄBY ERBJUDA DIG??

Som hovmästare på Sånga-Säby får du en spännande tjänst i en vacker miljö vid Mälarens strand. Du får jobba i en miljö- och klimatmedveten organisation som ser sina medarbetare som den viktigaste resursen för att skapa framgång och där du därför själv får vara med och påverka. 

Förutom möjlighet till övernattningsbostäder eller permanent boende får du friskvårdsbidrag samt tillgång till massage två grr/mån. Du erbjuds även kontinuerligt vidareutbildning efter önskemål samt utveckling genom studiebesök och teambuildningaktiviteter.



Missa inte denna chans till en ny utmaning på ett trevligt och spännande ställe! Sök tjänsten idag via denna annons eller genom att maila till therese.hedenstrom@majola.se

Kontaktpersoner på detta företaget

Therese Hedenström

Martina Dietrich
08-600 35 00
Caroline Andersson
08-600 35 00
Annica Nordin

Catherine Larsson

Isabella Sulejmanovic
08-6003500
Viktor Markowicz

Johanna Lagerström

Sandra Fagerlund

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Majola RestaurangKonsult Nacka
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Lön enligt överenskommelse
  • Heltid Anställningstid enligt överenskommelse
  • Publicerat: 22 juni 2017

Besöksadress

Hesselmans Torg 5, Nacka
None

Postadress

Hesselmans Torg 5
Nacka, 13154

Liknande jobb


Erfaren extra servispersonal ala carte LA CHOUPETTE, Danderyd

22 december 2024

Hovmästare

Hovmästare

20 december 2024

19 december 2024