Driven kock till Solvikens Förskola i Viken

Vill du vara en pusselbit i barnens utveckling och lärande? Ser du mat som grunden till glädje? Vågar du utmana våra smaklökar och tillsammans med barn och pedagoger skapa måltider för alla sinnen?
Vi söker dig som har ett intresse av att laga god och näringsrik mat från grunden. Du har en positiv inställning till ett hållbarhetstänk i matlagningen och tillagar gärna ekologisk mat. Du vill gärna arbeta i en verksamhet med barn och är öppen för deras önskemål gällande matlagningen. Du har god samarbetsförmåga och är positivt inställd till ditt arbete.
Vi söker en kock/kökschef till vårt kök. Köket tillagar dagligen lunch till 300 barn och 80 medarbetare. Vi lägger stor vikt vid att tillhandahålla en hållbar och näringsrik kost för våra barn och elever. Våra ledord i köket är variation, näringsriktighet och ekonomi.
Köket är den centrala biten på vår förskola och hjärtat i huset och du har ett stort friutrymme att forma uppdraget så det passar dig och förskolan optimalt.
Du ansvarar för alla moment i köket; beställning av varor, planering av matsedel, tillagning, specialkost, uppläggning, disk och andra uppgifter kopplade till köket.
Det är även du som utför och ansvarar för daglig städning av köket samt egenkontroller och även inspektioner.
Vi ser gärna att du har erfarenhet av kockuppdrag i förskola och att du ser barnen som en tillgång i ditt arbete. Att vara intresserad av barns tankar, önskemål och feedback är en viktig del i förskolans uppdrag och vi ser dig som en mycket viktig länk i barnens förskoledag.
Du måste ha utbildning i HACCP och annan grundläggande kunskap om livsmedelshantering och hygien.
Du måste även ha goda kunskaper i Svenska i både tal och skrift.
Tjänsten är på 75% med omgående start enligt överenskommelse.