Duktig Kökschef sökes till hotell i Norge!

Nu söker vi efter en duktig Kökschef till ett hotell i Norge (Kristiansund). Kort beskrivning: Vi sker en operativ kjkkensjef som i tillegg til å opprettholde dagens gode standard også skal bidra til å videreutvikle hotellets restaurantavdeling. Arbeidsoppgaver: * Flge våre interne konseptmanualer * Personal og timelister * Kvalitetssikring * Påse at lover og avtaler som omhandler HACCP og HMS flges * Innkjp og lagerhold * Stillingen krever stor fleksibiliet og at du er operativ i produksjonen Kvalifikasjoner * Fagbrev kokk * God erfaring fra kokkefaget * konomiforståelse * Noe ledererfaring er nskelig, men ingen forutsetning Personlige egenskaper * Fleksibel * Gode samarbeidsevner * Serviceinnstilt * Lsningsorientert * Besluttsom * Ansvarsfull * Stresstolerant * Stor arbeidskapasitet För att söka till tjänsten, besök länken: http://www.worknorway.se/jobb/485/vi-soker-kokschef-at-quality-hotel-grand-kristiansund/