OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Sånga-Säby är en klimatneutral konferensanläggning belägen vid Mälarens strand på Ekerö. Med naturen som närmsta granne erbjuds en fantastisk omgivning som lämnar få oberörda. Weekends, konferenser, fester och aktiviteter med stor variation kan upplevas på gården.
Sånga-Säbys miljötänk ligger till grund för allt de gör. Maten som serverasbestår av ekologiska och närodlade råvaror och ivinkällaren finns ett rikt urval av ekologiska och biodynamiska viner. Dessutom erbjuder man utöver ordinarie matsalar ävenett flertal alternativa och innovativa platser att avnjuta maten i - från en mysig timmerkoja i skogen till en somrig lada eller ett vackert inrett tält vid vattnet. Med andra ord är Sånga-Säby inte bara ett spännande ställe att besöka utan även en rolig plats att arbeta på!
Nu söker vi en stjärna som vill vara med och skapa den kompletta upplevelsen för både gäster och personal på Sånga-Säby!
OM TJÄNSTEN SOM DUTY MANAGER:
Tjänsten som Duty Manager är en utökad hovmästartjänst som innebär att du framförallt på kvällstid ansvarar för Sånga-Säbys verksamhet i restaurang, bar, reception och hus. Ditt främsta fokus är att erbjuda gästerna högkvalitativ service samt att leda personalgruppen i driften. Du planerar och genomför middagar, specialarrangemang samt vickningar och säkerställer kvalitet samtidigt som du själv är aktiv i service.
Tillsammans med daghovmästare ansvarar du även för schemaläggning av personal samt viss del av inköp och budgetarbete. Du rapporterar till restaurangchefen som har det huvudsakliga personalansvaret.
ARBETSTIDER, TILLSÄTTNING OCH BOENDE:
Tjänsten som Duty Manager är på heltid och du arbetar kvällstid med inslag av dagtid när beläggningen så kräver. Övernattningsmöjlighet finns på anläggningen och för dig som flyttar hit från annan ort finns möjlighet till permanent bostad för dig och din partner/familj.
Tjänsten tillsätts så snart vi hittar rätt person och du blir anställd direkt av Sånga-Säby efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.
VEM SÖKER VI?
Till tjänsten som Duty Manager på Sånga-Säby söker vi dig som har minst två års erfarenhet som hovmästare eller från liknande ledarroll inom hotell- eller restaurangbranschen. Du har kunskap om vin och tillämpningen av alkohollagen samt goda ledaregenskaper och ett coachande förhållningssätt.Vi ser att du trivs i en organisation som präglas av serviceanda och stor frihet. Du har lätt för att förhålla dig till olika typer av människor och situationer och har ett kreativt sinne. Det är viktigt att duär prestigelös och bra på att samarbeta samtidigt som du är driven ochmålinriktad och självständigt kan strukturera upp ditt arbete. Du leder din personal på ett tryggt och tydligt sätt och inspirerar samt skapar ett gott förtroende mellan dig och dina anställda!
VAD KAN SÅNGA-SÄBY ERBJUDA DIG?
Som Duty Manager på Sånga-Säby får du en spännande tjänst i en miljö- och klimatmedveten organisation som ser sina medarbetare som den viktigaste resursen för att skapa framgång och där du därför själv får vara med och påverka.
Förutom möjlighet till övernattningsbostäder eller permanent boende får du friskvårdsbidrag samt tillgång till massage två ggr/mån. Du erbjuds även kontinuerlig vidareutbildning efter önskemål samt utveckling genom studiebesök och teambuildningaktiviteter.
Missa inte denna chans till en ny utmaning på ett trevligt ställe i vackra omgivningar!Sök tjänsten direkt via Majolas hemsida eller genom att maila till therese.hedenstrom@majola.se
Kontaktpersoner på detta företaget
Therese Hedenström
Martina Dietrich
08-600 35 00
Caroline Andersson
08-600 35 00
Annica Nordin
Catherine Larsson
Isabella Sulejmanovic
08-6003500
Viktor Markowicz
Johanna Lagerström
Sandra Fagerlund