Eatery Gärdet söker Hovmästare

Eatery har på kort tid etablerat sig som en modern fullserviceaktör inom restaurang och konferens samt som leverantör av måltider till offentlig sektor. Vi brinner för mat och service och har idag fjorton restaurang- och konferensenheter i Stockholm och Skåne samt tjugotalet produktionskök för offentlig sektor. Tillagningen av mat till offentlig sektor sker i dotterbolaget Incontro där vi lagar cirka 30,000 portioner mat per dag till skolor och äldreomsorg. I koncernen finns också anrika van der Nootska Palatset, Cedergrenska Tornet samt Lumafabriken som erbjuder unika miljöer för fest- och konferens. Läs mer om oss och vårt koncept på www.eatery.se.

Nu söker vi en hovmästare till Eatery Gärdet på heltid som säkerställer att våra gäster får en upplevelse utöver det vanliga!

Som medarbetare hos oss så är du en del av teamet och där vi tillsammans utvecklar gästupplevelsen och varandra. Vi vill att du ska brinna för att jobba med människor och att ge en service i världsklass. Vi erbjuder en familjär arbetsplats med glädje och omtanke där du kan leva och stå för våra kärnvärden:

Vi är hjärtliga, Vi är effektiva och Vi är ansvarsfulla.

Om dig
Vi söker dig som tillsammans med oss vill vara med och göra vår restaurang till en attraktiv mötesplats där människor möts och äter god mat.

Du precis som oss ger ett positivt kundbemötande för varje ny gäst du möter. Du har en känsla för smak, service och kvalité. Du har förmågan att arbeta självständigt och har ett genuint mat-intresse. Som person har du lätt för att samarbeta, är stresstålig och flexibel, har ett gott ordningssinne och en god kommunikations- och organisationsförmåga.

Dina arbetsuppgifter
I din roll som hovmästare kommer du att arbeta nära Köksmästaren. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att vara att säkerställa att restaurangen är bemannad, servicen är hög och att vi överträffar våra gäster förväntningar.

Eatery Gärdet består av tre delar, en restaurang, reception och konferens. Restaurangen har öppet 7 dagar i veckan med brunch på helgerna och à la carte onsdag till lördag. Det innebär att du även kommer att arbeta på ett rullande schema som innefattar både vardagar, helger och kvällar.

I huset finns det en reception som vi ansvarar för vilket innebär att vi bemannar den och säkerställer att hyresgästerna får en service i världsklass. Till receptionen ingår även att ansvara för fastighetens konferensdel som består av flera konferensrum som vi ansvara för och säkerställer att det är ordning och reda och att konferensgästerna får en bra konferensuppelvese.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har relevant restaurangutbildning och minst två års dokumenterad erfarenhet som hovmästare. Vi tror att du vill utvecklas i rollen och ta en större roll inom en snar framtid. Har du dessutom erfarenhet att jobba med schemaläggning och konferensbokningar så är det ett stort plus.

Villkor
Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillträde enligt överenskommelse och går på kollektivavtalet HRF. Arbetstiden följer Eatery Gärdets öppettider som kan innefatta både kvällar och helger.

Vi har som mål att vara sektorns mest attraktiva arbetsgivare och har de senaste åren arbetat hårt för att säkerställa att vi har rätt medarbetare på våra enheter och att vi kan erbjuda dessa medarbetare rätt stöd och goda utvecklingsmöjligheter.

Ansök
Är det dig vi söker eller har du frågor? Då är du varmt välkommen att kontakta verksamhetschef petra.beausang@eatery.se eller kontakta HR-ansvarig på johan.roquet@eatery.se

Vi tar bara emot ansökningar via vår hemsida eller andra aktuella rekryterings kanaler. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att söka så fort som möjligt.

Varmt välkommen med din ansökan!