Ekonomiassistent till storkök, sommarvikariat

Statens institutionsstyrelse, SiS, är en myndighet som ansvarar för individuellt anpassad tvångsvård för ungdomar och för vuxna med missbruk. Det gör vi på ungdomshem och hem för vuxna med missbruk, över hela landet. Hos oss på SiS blir ditt arbetsliv en tuff och spännande utmaning. Oavsett var i vår organisation du arbetar, eller vilken tjänst du har, hjälper du till att skapa livsviktig förändring.

SiS ungdomshem Johannisberg har verksamhet i Kalix och i Boden (enhet Sävastgården).
Enheten i Kalix har SiS högsta säkerhetsklass och tar emot icke skolpliktiga pojkar, enligt LVU och LSU. Avdelningarna i Boden tar emot skolpliktiga flickor. Ungdomarna har psykosocial problematik samt kriminalitet och missbruk.


ARBETSUPPGIFTER
SiS ungdomshem Johannisberg i Sävast söker en vikarierande ekonomiassistent på 50 % under 10 veckor sommaren 2022. Som ekonomiassistent är du behjälplig vår kock i sedvanliga centralkökssysslor som planering och tillagning av mat till ungdomar och personal. Det innebär att bereda ca 30 portioner, två mål om dagen. Köket förbereder även måltiderna för lördag och söndag vilka sedan serveras av tjänstgörande personal under helgdagarna. All mat som hanteras på institutionen beställs och tillhandahålls av köket. I arbetsuppgifterna ingår vidare egenkontroll enligt HACCP samt mottagande av leveranser, disk och städ av köket.

KVALIFIKATIONER
Gymnasial utbildning inom hotell- och restaurangprogrammet eller utbildning som bedöms likvärdig av arbetsgivaren. Möjligt även med en pågående gymnasial utbildning inom relevant område. Erfarenhet av liknande arbete är meriterande.
Arbetsuppgifterna kräver god samarbetsförmåga, personlig mognad, flexibilitet samt ett högt engagemang.


ÖVRIGT
SiS arbetar aktivt mot all form av diskriminering och välkomnar alla sökande.